Polje, ki cveti z večbarvnimi barvami, izgleda razkošno: masivna preproga zelenja in najrazličnejših cvetov, ki se rahlo zibljejo od najmanjšega vetrca. In kakšni okusi!
Med tolikšnim obiljem je mogoče razlikovati eno presenetljivo nežno in skromno divjo rožo - deteljo. Ljudje imenujejo te rože - kaša.
Splošne informacije
Značilnost te, kot se je izkazalo, veličastne rastline je, da so žuželke opraševalke in edine čmrlji.
Praktično vse vrste te rastline so pubertetne travniške rastline, precej odporne na teptanje, prijetne za oko s svojim cvetenjem od samega začetka poletja do jeseni.
Rože iz kaše so lepe in se zato pogosto uporabljajo za ustvarjanje trajnih trat in trat. O teh uporabnih in lepih rastlinah bomo razpravljali tukaj.
In da si predstavljate, kako izgledajo, se morate spomniti le priljubljenega imena. To je ista kašasta rastlina, ki so jo mnogi okusili v otroštvu, ko so odtrgali posamezne cvetove s kroglastega socvetja. Zahvaljujoč nektarju, ki se skriva v notranjosti stebla cvetnega lista, imajo prijeten sladkast okus.
Mnogi poznajo cvetlično kašo. Ima več imen: žolna, rdečelaska, žolna,rdeča preproga, medena pogača, mrzlica, medeni cvet, travniška deteljica, čebelja kaša, kukavičji kruh, čebelji kruh in mnoge druge so ljudske možnosti.
Seveda se mnogim rastlinam popularno reče kaša, še posebej v času cvetenja. Ampak tukaj govorimo o detelji.
Opis
Kashka (cvet, katerega fotografija je predstavljena v članku) je rod rastline iz družine stročnic. Skupno ima približno 250 vrst. Te zelnate rastline so lahko enoletne in trajnice. Njihove korenike s starostjo postanejo toge, cvetovi pa so zbrani v majhni okrogli glavici. Vsak zrel majhen fižol vsebuje samo dve semeni.
Pomembna lastnost detelje je še ena. Na koreninah te rastline se razvijejo majhni gomolji, ki so posledica posebne bakterije (Bacillus radicicola). V zvezi s tem tla absorbirajo prosti dušik iz ozračja. Zato detelja spada med rastline, ki prispevajo k dobri obogatitvi tal s potrebnim in pomembnim gnojilom.
Rože kaše v naravi so bele, rdeče, roza in druge barve.
Bob je sadež detelje, ki je značilen za vso družino. Sestavljen je iz dveh odpirajočih se vrat s semeni v notranjosti. Zahvaljujoč njim se kaša dobro rodi. Z njihovo pomočjo lahko gojite to rastlino tako na zasebnih parcelah kot na vrtovih.
Več o sortah
Obstajajo različne vrste detelje za gojenje na vrtovih:
- Gora ima rože,kot cvetovi plazeče detelje. Ampak to ni plazeča, ampak pokončna visoka rastlina.
- Travniška detelja cveti z rdečimi cvetovi, vendar z listi z belkastim vogalom v obliki črke "l".
- Srednja deteljica je zelo podobna travniški, le da so njeni listi bolj podolgovati in brez posebnih znakov v obliki črke, kot pri zgoraj omenjenih vrstah.
- Hibrid ima originalno barvo cvetov: pri dnu so belkaste, zgoraj pa rožnate ali rdeče.
V Evropi je še veliko drugih vrst: bela plazeča detelja, švedska, roza, rdeča (ali krvava), rumena in druge. Spodaj podrobneje opisujemo nekatere najbolj znane in pogoste.
Bela kaša
Najpogostejša roža je plazeča detelja (s plazečimi poganjki). To je trajnica zelnata rastlina z nadomestnimi listi, sestavljena iz 3 lističev.
Cvetovi te kaše so beli, zaprti v cevasto čašo s petimi zobmi, imajo rahel rožnat odtenek. Dva spodnja cvetna lista, spojena bočno, tvorita nekaj podobnega čolnu, druga dva pa sta nameščena na straneh kot vesla, tretji pa visi kot jadro. Prav ta struktura cveta je značilna za številne vrste iz družine stročnic.
Cvetovi te vrste so zbrani v socvetja po več kosov na poganjek, zato je trata s cvetočo belo deteljo videti neverjetno lepa. Poleg vsega naštetega ta kaša slovi tudi po precej prijetni medeni aromi.
Plezeča detelja je kratka, zato dobro raste inmed visokimi rastlinami, ki pod njimi tvorijo mehko in nežno neprekinjeno preprogo.
Rožnata kaša
Cvet (švedska detelja) ima čudovito nežno roza barvo. Je dvoletna rastlina, pogostejša pa je trajnica. Svetlo zelena stebla so razvejana, visoka približno 30 do 90 centimetrov.
Eliptični listi so svetlo do temno zelene barve. Cvetovi so pobarvani v roza-belih in belih odtenkih, zbrani v kroglasto zaobljeno glavico. Rastlina cveti junija in julija.
O čudežni rdeči kaši
Najbolj uporabna in široko gojena je rdeča detelja. Raste po vsej Sibiriji, pa tudi v Evropi. Je odlična krmna rastlina, katere gojenje se je pojavilo v šestnajstem stoletju.
Rdeča detelja je še posebej znana kot zaščitnik raka. Zeliščari ga pogosto priporočajo pri raku dojk, limfnega sistema in jajčnikov. Uporablja se pri zdravljenju onkoloških bolezni v mnogih državah sveta.
Poleg tega je rdeča kaša cvet, ki deluje diuretično, izkašljevalno, mehčalno, diaforetično, antiseptično in odlično protivnetno. Cvetove uporabljamo tudi pri slabokrvnosti, kašlju, revmi, malariji, prehladih in drugih boleznih.
Detelja je dokazano učinkovita pri različnih kožnih boleznih: otroški ekcem in luskavica. Uporablja se tudi za ginekološke bolezni.
Puhasta rumena detelja
Vse zgoraj navedene vrste kaš ne izčrpajovelika raznolikost avtohtonih vrst tega rastlinskega rodu.
Pozorni morate biti tudi na predstavnike s sončno zlatimi cvetovi. Sem spadajo trajne detelje, ki so si med seboj zelo podobne: šumeče, navadne in temne barve. Vse, tako kot omenjene vrste, rastejo v naravi na robovih, travnikih in jasah.
Najbolj luštna med temi žitaricami je orana detelja (popularno - "tjulnji"). Je majhna enoletna rastlina, močno pubescentna z občutljivimi mehkimi dlačicami.
Prijava
Na splošno rože iz kaše niso samo lepe in uporabne za ljudi. Pomagajo tudi številnim vrtnim rastlinam. Še posebej dobro za jablane: ne dopuščajo rasti plevela, obogatijo zemljo z dušikom in izgledajo spektakularno pod drevesom.
Koriž se uporablja tudi v kmetijstvu kot krma (seno) za živino.
Nekaj zgodovine
Odličen klinični učinek je bil dosežen pri zdravljenju najrazličnejših bolezni s pomočjo rdeče detelje v starodavni Kitajski, pa tudi v Ameriki (pred več kot sto leti). Že dolgo se uporablja za zdravljenje bolezni žolčnika, črevesja, jeter, protina.
Tako njeni listi kot cvetovi se že dolgo uporabljajo v alternativni medicini kot vir kalcija, magnezija, železa, bakra, kroma, fosforja in vitaminov A, B, C. Rdeča detelja odlično čisti limfo in kri, normalizira odtok žolča in aktivnost celotnega črevesja.
Sklep
Kaška v Rusiji raste na puščavah in ima med ljudmi sloves plevela. Vendar si je v celoti prislužila pravico, da jo gojijo v predvrtih, vsaj vmesno z drugimi rastlinami kot ozadje. Detelja bo dala prijetno svežino trate z gostimi in sočnimi zelenimi listi ter svetlimi ljubkimi cvetovi.
