Kako praznujejo božič v Nemčiji? Hrupno, veselo in veselo, se brezglavo potaplja v pisani vrtinec božičnih sejmov in koncertov, prepeva hvalnice, srečuje prijatelje in znance na okrašenih ulicah in trgih. Prijetno in toplo se zberemo z veliko družino za mizo v starševskem domu, kjer že čakata pečena gos in sladki stollen. Otroci se s posebno nestrpnostjo veselijo božičnih praznikov, ki zjutraj z veseljem odvijajo darila Božička, ki jih najdemo pod pametnim božičnim drevescem. Začutimo tudi čarobno vzdušje nemškega božiča…
Religiozna komponenta praznika
V noči s 24. na 25. december katoliški kristjani po vsem svetu praznujejo božič. V Nemčiji je ta datum v skladu s starodavno tradicijo vrhunec dolgega obdobja priprav na praznik, ki se začne novembra.
Pripravljamo se na božič Nemce vzamejo štiri tedne vnaprej. Za katoličane se to obdobje imenuje »advent«. Vključuje dneve spovedi, kesanja, obhajila (za primerjavo: pri pravoslavnih je pred božičem štiridesetdnevni post).
Božičpolnoči v katoliških cerkvah se začne slovesna bogoslužja. Še dve božji službi se opravljata zjutraj, ob zori in popoldne. Simbolizirajo Kristusovo rojstvo v naročju Boga Očeta, v trebuhu Matere božje in v duši vsakega kristjana.
Naslednje jutro naj bi se vsa družina zbrala pri praznični mizi in se veselila rojstva Odrešenika.
Božič v Nemčiji: tradicije in običaji priprave na praznik
Čakanje na praznik po mnenju Nemčij ni nič manj vznemirljivo in čudovito kot sam božič. V adventnem obdobju Nemci krasijo drevesa in hiše z igračami in svetlečimi girlandami. Na ulicah, v izložbenih oknih in na dvoriščih se pojavljajo pisane "jaslice" - makete jame, v kateri se je rodil mali Jezus, s figurami glavnih junakov biblične legende. Vrata hiš so okrašena z venci iz sveč, prepletenimi s svetlimi trakovi, na okna in okenske police pa so postavljene in obešene lesene figurice, ki se skrbno prenašajo v družinah iz roda v rod.
Pomembno mesto v vsakem domu je božično drevo, okrašeno s steklenimi igračami, kroglami in svečami - brez tega drevesa z betlehemsko zvezdo na vrhu si je težko predstavljati božič v Nemčiji. Tradicija in običaji predpisujejo tudi okrasitev prostorov z miniaturnimi hišicami z lučkami, figuricami in zelenimi drevesi.
V hišah, kjer je kamin, je treba okoli njega obesiti posebne nogavice, v katere bo moral Božiček na skrivaj vtaknitidarila. Tudi na katoliški božič v Nemčiji so zelo priljubljeni svetli, pisani koledarji s sladkarijami ali spominki za vsak dan, ki ostane pred praznikom.
božična kumara in korenček
Majhni stekleni božični okraski - kumare in korenje - zabavni simboli božiča v Nemčiji, priljubljeni v nekaterih njenih deželah.
Odrasli obesijo kumaro na smrečico v zadnjem zavoju, vendar ne na očeh, ampak, nasprotno, skrivajo. Na božično jutro otroci tekmujejo, da bi ga našli. Tisti, ki najde igračo, je nagrajen z dodatnim darilom.
Korenček se ta okras običajno poda ženinu in nevesti. Steklena zelenjava, ki zasede svoje mesto na drevesu, simbolizira plodnost in blaginjo v mladi družini.
božični trgi
Nemci sezono slavnih predbožičnih razprodaj s ponosom imenujejo "peta sezona". Takrat v Nemčiji začnejo praznovati božič. Datum - enajsti dan enajstega meseca - dopolnjuje mistični čas - enajst ur in enajst minut. V tem trenutku se slovesno odprejo znamenite božične tržnice, katerih število Nemčija prehiteva vse druge evropske države.
Nespremenljivi atributi nemških božičnih tržnic že od srednjega veka - vrtiljaki, različna zabavna tekmovanja in zanimivosti, pa tudi pečen kostanj in dišeče kuhano vino, čokolada in okusni medeni medenjaki … Ti sejmi prodajajo predvsem poceni, a izvirno in spretnoobrti lokalnih obrtnikov, posvečene prazniku.
Ljudskih praznikov se na predvečer božiča udeležujejo vsi, od mladih do starih. Tudi Nemci so v tem času zelo zadovoljni s turisti, zato je najboljši način, da ugotovite, kako praznujejo božič v Nemčiji, greste tja novembra ali decembra, da vidite vse na lastne oči.
Božič v različnih regijah Nemčije
Dolgo zgodovinsko obdobje razdrobljenosti ni moglo ne vplivati na to, kako je v Nemčiji običajno praznovanje božiča. Tradicije in običaji različnih regij države niso podobni drug drugemu, ker imajo starodavne korenine in so se razvili ločeno.
Tako v obalnih nemških mestih na božično jutro v pristanišče prispe ladja z Božičkom na krovu (v Nemčiji mu je ime Weinakhtsman). Božični dedek, ki se spusti z lestve, čestita odraslim in otrokom, ki ga srečajo, ob prihajajoči praznik in obdari darila, ki jih je prinesel v izobilju.
V vzhodnem delu Nemčije, regiji gostih gozdov in Rudnih gora, je tradicija drugačna. Na božični tržnici prodajajo figurice kadilcev, lesene svečnike in originalne praznične piramide. Ljudje se zabavajo na mestnih ulicah, mnogi med njimi so oblečeni v narodne noše.
V Turingiji, rojstnem kraju prvih steklenih kroglic za božično drevesce, so sejmi polni različnih izdelkov in spominkov iz tega materiala.
V južnem delu Nemčije je glavni simbol božiča lesenjasli v spomin na rojstvo otroka Jezusa Kristusa.
Alpski pevski zbor poje na koncertih v mestih Bavarske. Pihalne godbe igrajo nacionalno glasbo s pozavno in alpskim rogom, tradicionalnimi inštrumenti, ki jih je mogoče slišati točno takrat, ko v Nemčiji praznujejo božič.
Tradicije in običaji zahodnih regij države ob tem prazniku spominjajo na pravljice bratov Grimm, ki so bili doma od tu. Pot pravljic poteka skozi več mest in popotnika nenehno spominja na znane zgodbe.
božična miza
Na predvečer praznika - božični večer ali sveti večer - se vsa družina zbere za bogato položeno in okrašeno mizo. Kot običajno je na ta dan nanj postavljeno najboljše jedi in jedilni pribor, jedilnik pa je sestavljen iz najmanj sedmih jedi.
Pred prazničnim obrokom je navada prelomiti napolitanke - tanke nekvašene pogače, posvečene v templjih v adventnem času. Nemci si odlomijo koščke gostiteljev in si zaželijo vesel božič in vse dobro.
Na sredini praznične mize se, kot običajno, bohoti polnjena gos (redkeje puran), obkrožena z različnimi solatami in prigrizki. Tradicionalna hrana za božič v Nemčiji so kislo zelje, morski sadeži in fižolova juha, ki simbolizirajo blaginjo. Za sladico je običajno postreči božični stollen - bogat zavitek z rozinami in oreščki, prelit z glazuro in sladkorjem v prahu.
Piškotki sreče so simbol božiča v Nemčiji
Zanimiva nemška tradicijagospodinje pečejo na predvečer božiča posebne piškote. Ima obliko podkve, v notranjost katere je položen trak papirja z napisano napovedjo za tistega, ki dobi poslastico. Napovedi so lahko vse, tako resne kot komične, predvsem pa - vsekakor dobre, da postanejo še en razlog za veselje sorodnikov in gostov, ki so te dni obiskali hišo.
