Noži ZSSR, zlasti avtorski noži, so vedno privlačni za ljudi, ki jih imajo radi, saj so med njimi zbirateljski predmeti, ki so jih izdelali izjemni obrtniki, kovači, ki jih lahko upravičeno imenujemo odlični. Noži so na voljo v različnih konfiguracijah, odvisno od namena.
Kaj je nož
Delovni del noža je jekleno rezilo z rezilom. Velikosti in oblike so odvisne od namena. Noži ZSSR so bili izdelani iz legiranega kroma, ogljika in nerjavnega jekla po metodi vročega žigosanja, kovanja in obvezne toplotne obdelave. Izdelki iz kovinskih palic z vročim obdelavo ustvarijo stožčasto rezilo, pri čemer se rezilo postopoma tanjša od zadaj.
To daje moč, olajša ostrenje, povečuje kakovost, po kateri so bili noži ZSSR znani povsod. Dodelava je bila najprej opravljena z brušenjem, nato s poliranjem, pogosto s prevleko kroma in niklja. Rezilo je fiksno, togo povezano z ročajem in premično, torej zložljivo. Tako se določi vrsta: noži ZSSR so bili zložljivi in nerodni.
Nerodni noži
Noži s fiksnim rezilom so menza, shramba, gospodinjski, gastronomski, trgovski in obrtni. Nerodni noži iz časov ZSSR so bili izdelani popolnoma kovinski, izdelani so bili iz surovca takoj z ročajem ali sestavljeni - z ročaji iz plastike, lesa ali druge kovine.
Najdražje – zbirateljske – so bile izdelane z ročaji iz roga, kosti, jet in drugih nekovinskih dragih materialov. Namizni noži ZSSR so bili izdelani iz ogljikovega jekla razredov 70G, 65G, 60G, 70, 65, 60, U8A, U7A, U8, U7, po toplotni obdelavi so imeli trdoto 48-56 Rc. Namizni noži so bili zelo pogosto izdelani iz nerjavnega jekla razredov 3X13 in 4X13 in enak način toplotne obdelave.
oblika
Imeli so različne oblike: ravne, oblikovane, široke, ozke, z zarezo na hrbtni strani (hrbtu) in brez nje. Rezila namiznih nožev imajo skoraj vedno dvostranske izbokline na stiku z ročajem, ki ščitijo prt pred kontaminacijo.
Namizni noži, izdelani v ZSSR, so bili izdelani v štirih vrstah: veliki namizni noži (SB) - do 250 milimetrov, srednji namizni noži, to je desert (SS) - do 215 milimetrov, in otroški, ki je, majhni namizni noži (SM) - do 170 milimetrov. V prodaji sta bila oba v kosih in v kompletu z vilicami. Zelo priljubljeni so bili kompleti jedilni pribor in shramba za šest in dvanajst oseb.
bife noži
To so servirni noži - za sir, maslo, sadje, prekajeno meso, limono. Njihov razpon je ogromen. Za kruh in limonouporablja se žagin list z nazobčanim ali valovitim listom, za limono pa je čisto nerjaveče jeklo. Za sir - z ravnim rezilom in posnetkom je rezilo pogosto opremljeno z vilicami - tremi rogovi na širokem rezilu. Za sadje - z ostro konico rezila. Za razdelitev ptice na porcije so bili izdelani posebni noži. Nož za sendviče s kaviarjem je zelo muhastega videza.
Buffet noži ZSSR na spodnji fotografiji bodo prikazani skoraj v celoti. Izdelani so bili v Sovjetski zvezi tako kovani kot hladno žigosani, ročaji so bili zelo raznoliki. Noži iz bakroniklja so bili prekriti s tanko plastjo srebra. Poleg servirnih nožev so gospodinjski noži zasedli poseben položaj - razlikujejo se po velikosti in celo po materialu, iz katerega so izdelani. Njihovi ročaji so bili največkrat iz trdega lesa s posebno vlago odporno impregnacijo.
zložljivi noži
Zložljivi nož ZSSR je bil zasnovan za potovanja, pohodništvo, samo za nošenje v žepu v primeru potrebe. Sestavljen je iz zložljivih rezil nožev in uporabnih vsakdanjih predmetov, ki so skriti tudi v ročaju, med drugim odmašnik, škarje in drugi pripomočki za manikuro, šilo, odpirač za steklenice in še marsikaj, kar bi človeku na cesti lahko koristilo. Zložljivi nož ZSSR je kompakten, priročen, zato je zelo priljubljen. Med prebivalstvom je bilo toliko zložljivih nožev! Uporabljali so jih vsi - od šolarjev do prefinjene boemije.
Poleg žepnih nožev za splošno uporabo so bili študentski, ženski, kolektivni, cestni, monterski, vrtni,umetniški … Razdelili bi jih lahko le glede na vrsto pritrditve: enocevne - ko so bili vsi predmeti pritrjeni na ročaj z enega konca, in končni - ko je bil nož odprt z obeh koncev. V njih so bili nekateri predmeti celo izvlečni - pincete, zobotrebci itd. Za udobje sta bila običajno pritrjena zamašnik in šilo na sredino ročaja.
Dokončanje raznoliko. Zložljivi noži so bili tako zbirateljski in skoraj dragoceni ter poceni, s slabim zaključkom. Dame so bile seveda videti bolj muhasto, z biserno materjo in vložki.
pišni noži
ZSSR je živela brez elektronskih naprav, zato so fantje igrali druge igre, pogosto povezane s tveganjem in pogumom. Na primer, sovjetski otroci so se radi igrali z noži. Skoraj vsi so ga imeli - imenovano "pero", seveda pa nihče z njimi ni popravljal perja.
Noži so leteli v drevesna debla, v lesene drogove in tudi vrata, v najslabšem primeru ni slaba tarča. Obstajala je celo posebna igra, kjer so bile cone risane v krogu, vržen nož pa je moral zaboditi na določeno mesto.
Fantove sanje
Nož "Squirrel" je bil še posebej primeren za ta namen. ZSSR je skrbela za srečno otroštvo svojih bodočih zagovornikov, saj je bilo veliko modifikacij pisalnih nožev. Starši so jih najpogosteje kupovali poslovno: Belka je bila zelo priljubljena med turisti, ribiči in ribiči vseh vrst.
Ampak ali lahko zavrnetesvojemu sinu, ki je videti navdušen nad to precej zapleteno zasnovo, v njegovih očeh pa sanje - da bi vsaj držal v rokah, pobožal tekačo veverico iz oblikovane plastike na ročajih … Mimogrede, ni bilo samo " Veverice", pa tudi "Panterje" in "Lisice" ter "Barca". Generacije šestdesetih in sedemdesetih, ki hrepenijo po otroštvu, pogosto obžalujejo, da zdaj takih nožev ne izdelujejo več.
NV
To okrajšavo je enostavno razvozlati - potapljaški nož. Izdelki te vrste so bili zelo široko uporabljeni pri vseh industrijskih podvodnih delih. Potapljaški nož ZSSR je med preostalo paleto takšnih izdelkov zastopan precej le zato, ker je kot tako skupno število podvodnih del majhno. Vendar pa je tukaj veliko izbire. Najprej je bil HB - pod to blagovno znamko so bili noži izdelani z relativno ozkim rezilom - 28 milimetrov, njihova dolžina - 172 milimetrov. Zadnjica je narejena s poševnim robom.
Imajo eno glavno rezilo in eno lažno rezilo, kjer je poševnica. V korenu so področja, kjer ni ostrenja. Rezilo brez križa, saj je namen takega noža rezanje vrvi, kablov, ki motijo delo. Nož ni za boj, ni primeren za vbadanje. Rezilo ni bilo prekrito s posebnimi sestavami, ampak je bilo izdelano iz protikorozijskega jekla. Nožnice za tak nož so potrebne, pritrjene na pas, običajno iz medenine. Posebej prilagojeno za izvijanje noža iz njih brez pomoči druge roke.
Nož proti sabotaži"Murena"
Malo modernejši potapljaški nož. ZSSR je država, v kateri so se najpogosteje uporabljali noži drugačne modifikacije, ta je podana za primerjavo. Zasnovan za potapljače, ki ščitijo naše vojaške zalive pred saboterji-plavalci. S takšnim nožem lahko režete ne le vrvi katere koli debeline, cevi in alge, temveč tudi žagate skozi kovinske palice ovir do petnajst milimetrov. Samo za ta namen morajo obstajati različne temperature rezila: rezilo je kaljeno kot običajno, do 56, kovinska žaga pa zahteva najmanj 68 enot Rockwell. Vendar takšne tehnologije še niso obvladane. Najdena je bila še ena rešitev za težavo - na nož je pritrjen list nožne žage.
Dimenzije izdelka so impresivne, debelina rezila še toliko bolj, a tak nož ni bližnje orožje za civiliste. Najtežja stvar pri uporabi potapljaškega noža je nožnica, nalog v potapljaški opremi je za potapljača preveč. Nož mora biti pri roki, z varnim zapiranjem, enostaven za odstranitev, hkrati pa ne sme ovirati plavanja in gibanja po dnu. Do sedaj še ni bilo mogoče izmisliti res priročnega potapljaškega noža. Ta je pretežka in neudobna, tako kot vsi drugi.
Lov
Najstarejše lovsko orožje je nož. Zdaj, v času zmage strelnega orožja, lovec najpogosteje pride prav z nožem kot rezbarskim nožem - za odiranje trupa, a ne tako dolgo nazaj, pred nekaj desetletji, so bili lovski noži praktično edina potreba v tajga. ZSSR je bila dežela velikih prostranstev in tam je bilo veliko lovišč, tudi tistihkamor je le redkokdaj stopila človeška noga. Nož je bil orožje ne le za pokončanje ranjene živali, ampak tudi za napad, še bolj pa za samoobrambo. V tistih časih je bilo veliko ljudi z brazgotinami po zobeh in krempljih medveda. In mnoge so rešili le lovski noži.
ZSSR je bila tudi industrijska sila. Jeklo, tudi za robljeno orožje, je bilo izdelano po najboljših tehnologijah. Vendar pa izbira ni tako preprosta, kot se zdi. Nekateri so za dokončanje plena, drugi so nujni za odiranje in klanje, obstajajo tudi večnamenski primerni za lovce, ki to počnejo nestrokovno. Tisti, ki živijo od lova, ne morejo brez enega noža. Najboljših lovskih nožev ni mogoče množično izdelovati, izdelujejo jih mojstri - ročno. Izdelava je težka in draga. Prej se je na primer damast jeklo uporabljalo izključno za vojaško orožje. Zdaj ga pogosto najdemo v lovišču.
Izbira
Izbrati nož je bil vedno težak proces. Njihovo število je preprosto ogromno, GOST pa je zagotovil kakovost, zanesljivost in vzdržljivost, tudi če je bil ta pomemben atribut izbran za lov. In če je nož izdelal dober mojster, je malo verjetno, da bi lovec cenil več kot karkoli drugega. Tudi karabin se ni primerjal. Kakšne so zahteve za kakovost nožev? Najprej mora biti rezilo prožno, gladko in čisto, izpiljeno in usmerjeno. Rezilo mora biti natančno vidno po celotni dolžini (razen seveda nazobčanega), ne sme biti nobenih zarez, zarez, zarez.
Ročaji morajo biti udobni, brezostrimi vogali in robovi, z jasnim vzorcem na robovih. Pritrditev matric za zlaganje in kovičenje nožev je zagotovo tesna, brez najmanjših razpok, zarez, zarez. Zakovičenje zložljivih nožev ne sme biti ohlapno, vendar tudi ne sme ovirati pri delu – nož naj se elastično odpira in zapira, vendar brez večjih težav. Vzmeti zložljivih nožev varno pritrdijo rezila in vse predmete v njihove skrajne položaje.
Pri izbiri okornega lovskega noža se morate osredotočiti na lastne občutke: kako se ročaj prilega vaši dlani, ali je to orožje primerno za težo, velikost, kakšno je ravnotežje. Upoštevati je treba tudi, da bo lovski nož kljub deklarirani vsestranskosti res dobro opravljal le katero koli funkcijo. Včasih nobena. Rezila že od nekdaj obstajajo v vseh vrstah oblik, materialov, velikosti. V skladu s tem je njihova uporaba drugačna.
