Tema našega pregleda je Indija. Tradicije in zgodovina te države in njenih ljudi zanimajo mnoge.
Indija obstaja že več kot pet tisoč let. V tem času so kulturne tradicije Indije doživele različne spremembe, vendar je bila izvirnost vedno ohranjena. Le malo etničnih skupin se lahko pohvali s tako močno povezanostjo s starodavnimi koreninami. Znanstvena in tehnološka revolucija je izravnala razlike med večino pristnih narodov. Kar zadeva Indijo, se zdi, da je ta država bolj svobodna pri izbiri poti kot katera koli civilizirana evropska sila. Inovacije ne zasužnjujejo ljudi, ampak se gladko in harmonično prilegajo starodavnim tradicijam Indije, od katerih mnoge obstajajo in delujejo v današnjem času, tako kot pred mnogimi stoletji.
Domorodna kultura je posledica edinstvene miselnosti indijskega ljudstva
Najbogatejša in visoko razvita civilizacija Indije se je ves ta čas razvijala po lastnih zakonih, za razliko od tistih, ki so spremenili miselnost prebivalstva Evrope in Azije. Če želite izvedeti, kakšne tradicije veljajo v Indiji danes, se morate osebno odpraviti tja in se za nekaj dni nastaniti v nekaterihneka daljna, od civilizacije pozabljena provinca. Samo v tem primeru je mogoče dobiti najbolj popolno sliko problematike, ki vas zanima.
V Indiji so dolga stoletja precej mirno sobivali različni narodi, ki so prvotno naselili ozemlje polotoka Hindustan. Predstavniki različnih religij in kast so spoštovali pravila in običaje drug drugega. Indija je vedno ohranjala svojo edinstvenost, čeprav nikoli ni bila izolirana od drugih držav, ljudstev in verovanj.
Skozi Indijo že dolgo potekajo trgovske poti. Rodovitna in bogata dežela je oskrbovala svet z najboljšimi začimbami in dragulji, nadarjeni obrtniki in rokodelci so izdelovali izvrstne gospodinjske predmete, posodo, tkanine itd. Vse to se je razširilo po vsem svetu in v vseh državah našlo svoje občudovalce. Po invaziji Velike Britanije na Indijo, povezanem z odkritjem nahajališča diamantov, in posledično skoraj dvestoletni kolonizaciji, je Indija, kot pravijo, doživela zelo težak preizkus moči, vendar je preživela zahvaljujoč Primordialna filozofija, izražena v miru, strpnosti in strpnosti do indijskega ljudstva. Ni presenetljivo, da so se sodobne tradicije Indije harmonično združile in združile z običaji antike. Ta država je resnično zibelka duhovnosti za vse človeštvo. Filozofi Indijo imenujejo srce Zemlje - Hindustan, v resnici pa oblika spominja na ta vitalni organ. Omeniti velja, da je Indija edina država, s katere ozemlja so bili britanski okupatorji izgnani z mirnim in brezkrvnim odporom. Mahatma je bil organizator in navdih. Gandhi. Pozneje je britanski premier Winston Churchill tega velikega človeka označil za sovražnika britanske krone in, ko je bil Gandhi ob uradni priložnosti zaprt, rekel, da Gandhija ne bi smeli izpustiti, tudi če je umrl zaradi gladovne stavke, ki jo je razglasil v znak protesta proti nezakonita aretacija.
vegetarijanstvo
Na splošno velja, da so Indijci, vsaj večinoma, vegetarijanci. To je res: približno 80% prebivalcev te države jedo samo vegetarijanske jedi. Pojav vegetarijanstva običajno pripisujejo petemu ali šestemu stoletju našega štetja. Takrat so budisti in hindujci sprejeli koncept neškodovanja živim bitjem. Nekatere verske skupine zemlje niti ne orjejo, da ne bi škodile žuželkam, ampak hodijo po cestah z mehurčki, ki jih uporabljajo za krtačenje žuželk, da jih slučajno ne zmečkajo.
20 % indijskega prebivalstva so muslimani, kristjani in predstavniki drugih ver. Jedo mesno hrano. Najpogosteje so te ptice piščanci in redkeje noji, purani, gosi, race in prepelice. Kristjani si poleg tega dovolijo svinjino. Kar zadeva goveje meso, je uživanje teh živali kaznivo kazensko sodišče.
odnos Indijcev do krav
Ko obiščete Indijca, mu ne pripovedujte o okusnih govejih ali telečjih jedeh, ki jih kuhate doma. V Indiji je krava sveta žival. Vprašanja udobnega obstoja krav se rešujejo v vladi na najvišji ravni. Zaščita krav je stvar državnega pomena. Turistipresenečeni so, kako se te velike in mirne živali prosto sprehajajo po ulicah in pogosto ovirajo promet. Domačini so to mirno prenašali.
Začetek kulta krav pripisujejo drugemu stoletju našega štetja. Znanstveniki pojasnjujejo, da je nastanek te tradicije zelo prozaičen. Do navedenega časa je gostota prebivalstva v Indiji dosegla kritično raven, nad državo pa je grozila resnična grožnja stradanja in izumrtja. Obdelovalne površine za pridelavo poljščin in pašo živine so se izkazale za katastrofalno majhne. Džungla je bila posekana. To je povzročilo nove težave - izsušitev sladkovodnih teles, izumrtje divjih živali, zasoljevanje tal itd. Krave so bile razglašene za svete - smrtna kazen je bila za usmrtitev živali.
Toda mlečni izdelki v Indiji niso prepovedani. V Indiji je tako veliko različnih in raznolikih možnosti za jedi iz kislega mleka, da ji lahko zavida vsaka država, ki ne izpoveduje kulta krav.
tradicionalna hrana
Poleg mlečnih izdelkov Indijci jedo beli riž v velikih količinah. Katera država razen Kitajske je največja pridelovalka tega pridelka? Seveda Indija. Tradicija uživanja riža je privedla do tega, da je postalo celo težava - v Indiji je odstotek sladkornih bolnikov zelo visok, kar je nastalo v ozadju neuravnotežene prehrane, prenasičene s hitrimi ogljikovimi hidrati.
Indijanci nikoli ne okusijo jedi v fazi kuhanja. Verjamejo, da mora prva hrana okusitibožanstvo in šele za njim je dovoljeno začeti obrok za vse ostale.
Indijanci imajo zelo radi stročnice. V tej državi jih goji več deset vrst - fižol mung, čičerika in vse vrste fižola, leče, graha in soje. Najbolj priljubljena jed iz fižola je dal. Je nekakšna juha ali gosta enolončnica. K dalu se postreže ploščat kruh. Obstaja tudi veliko možnosti za torte, odvisno od sestave testa in načina priprave.
Indijanci, ki živijo v bližini vodnih teles, vključujejo ribe v svojo prehrano. Vendar pa ne razlikujejo med vrstami. Ribe so razdeljene na velike in majhne. Ko pridete v restavracijo in zahtevate ribjo jed, vas bo natakar vprašal le o velikosti. V tej državi ni običajno razlikovati po habitatu (morje ali reka), po vsebnosti maščobe ali kostnosti. To prikazuje tudi kulturo in tradicije Indije, povezane z vegetarijanstvom.
Pravilo desne roke
Indijanci jedo z rokami, natančneje z desno roko. V zvezi s tem so se razvile nekatere izvirne tradicije Indije, ki jih Evropejci težko zaznajo. Ker se desna roka šteje za čisto, leva pa za nečisto, z levo roko opravljajo tako imenovano umazano delo in jedo z desno. Indijanci dajo roko v pest in zelo spretno, ne da bi polili kapljico, poberejo celo zelo redko juho.
V večjih mestih so evropske in kitajske restavracije, ki ponujajo ustrezen jedilni pribor, a tam hrana še vedno ima pridih indijske. To je posledica arome začinjenih rastlin, dodanih hrani. kakoZnano je, da najboljše in dišeče začimbe pridelujejo v Indiji. Evropejcem se zdi, da Indijci svoje jedi začinijo tako močno, da se izgubi okus glavnih izdelkov. Začinjena zelišča ne dodajo le posebnega odtenka, ampak delujejo tudi kot konzervansi. V vročem podnebju se hrana zelo hitro pokvari. Indijci ne pripravljajo hrane za prihodnost in je po obroku ne dajo v hladilnik, kot to počnemo mi. Odvržejo vse, česar ne pojedo.
Pravilo desne roke Indijci trenutno strogo spoštujejo. Ko gre Evropejec v Indijo, se mora tega zavedati in poskušati ne užaliti domačinov tako, da z levo roko ponuja dobrote, z desno pa jemlje ali daje denar. Na splošno Indijci ne marajo, da se jih dotikajo rok. Objemanje, trepljanje po rami in drugi fizični stiki na javnih mestih menijo, da so manifestacija slabega vedenja in nesramnosti.
Čudne poroke
Kultura in tradicija Indije sta takšna, da v tej državi občasno pride do poroke ljudi z živalmi. To prizadene Evropejce, nikakor pa ne šokira samih Indijcev. Zvezo, ki je po našem mnenju nenavadna, Indijci dojemajo kot naravni odraz koncepta preseljevanja duš. Reinkarnacija, reinkarnacija ali transmigracija duš je evolucija vsake posamezne duše. Preden pride do končnega bivališča – človeškega telesa, duša živi življenje v stotinah ali tisočih različnih nečloveških telesih, Bhagavad Gita pa govori o kar 8.400.000 inkarnacijah. Samo v človeškem telesu ima duša možnost, da to dokončadolg in težak cikel rojstev in umiranja. Omeniti velja, da je v zgodnjem krščanstvu obstajal tudi nauk o ponovnem rojstvu, vendar je bil na drugem nikejskem koncilu izključen iz uradne doktrine.
V Indiji se evropski običaji težko ukoreninijo. Če se nam zdi, da je poroka najbolj naravna za žensko med dvajsetim in tridesetim letom, potem Indijanci menijo, da je prav, da poročijo hčere pred puberteto. Starejša neporočena ženska velja za umazano. Krvavitev je po mnenju privržencev starih prepričanj nenaraven pojav. Ženska mora biti nenehno noseča. Če deklica ni bila poročena pred pojavom prve linije las, je bil v starih časih njen oče prikrajšan za razredne privilegije, sin, ki se ji je rodil, pa je veljal za oskrunitelja žrtvene hrane, ki so jo prinesli dušam prednikov. Zanimivo je, da so bile pred prihodom Britancev v Indijo zgodnje poroke, ko so se poročili z novorojenčki in celo nerojenimi otroki, privilegij višjih kast. Postopoma so se tej tradiciji pridružili predstavniki nižjih kast. Nekatere arhaične tradicije in običaje Indije, na primer takšne zgodnje poroke, so obsodili najbolj spoštovani politiki, zlasti Mahatma Gandhi, Indira Gandhi in drugi. Trenutna zakonska starost za poroko je 18 za dekleta in 21 za fante. Vendar pa se tempeljske poroke še vedno štejejo za bolj zakonite in starejše kot državne poroke v vaseh.
Kaste in Varne
Ko že govorimo o Indiji, tega nenavadnega ne moremo prezretisistem družbenega reda. Večina prebivalstva države, čeprav ne 100%, je razdeljena na varne in kaste. Vsak hinduist ve, v kateri razred spada, a spraševanje o tem velja za slabo obliko. Mahatma Gandhi, najbolj cenjeni indijski politik, je obsodil to relikvijo preteklosti in se boril proti njej.
Vrne so v Indiji štiri in so starejše od kast. Vsaka varna ima svojo simbolično barvo. Bramani so najvišji razred. Njihova barva je bela. Ikonično so bili bramani duhovniki, zdravniki in znanstveniki. Na naslednji nižji ravni so kšatrije. To so predvsem predstavniki oblasti, pa tudi vojaki. Njihov simbol je rdeč. Kšatrijem sledijo vaišje - trgovci in kmetje. Barva te varne je rumena. Ostali, tisti, ki so zaposleni in nimajo svoje parcele, so šudre. Njihova barva je črna. V starih časih so tradicije in običaji Indije vedno predpisovali, da mora vsaka oseba nositi pas barve svoje varne. Zdaj, da bi naredil kariero in obogatel, ni treba biti visokega razreda, ni nenavadno, da je taksist ali natakar v restavraciji braman.
Kaste so se pojavile v drugem stoletju pr. V Indiji jih je več kot tri tisoč. Zelo težko je reči, po kakšnem sistemu je potekala delitev - kot smo že povedali, se tradicije Indije nenehno spreminjajo. Trenutno kaste združujejo ljudi istega poklica, eno versko skupnost in skupno območje bivanja ali rojstva. Navedeni so v ustavi, obstaja tudi členprepoved diskriminacije na podlagi kaste. Pred sprejetjem tega zakona so se Indijanci strogo držali kastnega zakona o tem, s kom se lahko in s kom ne smete poročiti, komu smete in komu ne morete jemati vode in hrane, surove in kuhane. Omejitev je veliko. Poleg tega je v Indiji velik odstotek prebivalstva, ki nima močnih korenin prednikov. To so nedotakljivi. Tudi nekakšna kasta. Vključuje priseljence iz drugih držav, pa tudi lokalne prebivalce, ki so zaradi svojih zločinov izgnani iz svojih kast. Med nedotakljive sodijo tudi ljudje, ki opravljajo umazano delo. Umazano pomeni ubijanje živih bitij (lov in ribolov), obdelovanje usnja in vse, kar je povezano s pogrebi.
Trenutno so se tradicije srednjeveške Indije, ko so se predstavniki različnih kast strogo držali pravila o ločenosti drug od drugega, znatno omehčale. Pogosti so primeri porok mladih različnih kast. Med politiki so nedotakljivi, Šudre, Vaishye in Brahmani.
Prazniki indijskih ljudi
Nacionalne tradicije Indije se najbolj jasno kažejo med velikimi prazniki, povezanimi s kultom bogov. Takšna praznovanja praviloma niso omejena na en dan in niso vezana na določen datum. Čast je v korelaciji z luninim koledarjem in je odvisna od faze lune. Med prazniki velja za smolo gledati nočno zvezdo. Da bi bolje spoznali Indijo, je prvo potovanje v to državo bolje sovpadati s festivali Diwali ali Holi. Udeležba na tovrstnih dogodkih najbolj razkrivapred popotniki najbolj zanimive tradicije Indije. Diwali in Holi sta podrobneje opisana spodaj.
Poleg teh praznikov spomladi in jeseni Indijanci praznujejo inkarnacijo vrhovnega boga v podobah boginj. Več dni častijo tudi Ganešo, boga slonovo glavo, ki daje modrost in obilje sadov zemlje. To še zdaleč niso vsi verski prazniki Indije. Različne province in vere dodajo svoje praznike.
Izročila in religija Indije se zelo jasno kažejo v načinu, kako prebivalci te države častijo svoja duhovna svetišča. Vse praznike praznujemo zelo hrupno in veselo s sejmi, glasbo in plesi. Poleg verskih praznuje Indija več običajnih državnih praznikov - to je dan republike ali dan ustave, pa tudi dan neodvisnosti od britanske krone. 2. oktobra vsa Indija praznuje Gandhijev rojstni dan. Indijci ga imajo za duhovnega očeta svoje države in ga častijo kot največjega človeka na svetu.
Diwali
27. oktobra se v Indiji začne petdnevno praznovanje novega leta - Diwali. Drugo ime je praznik žetve ali praznik luči. Indijci te dni praznujejo zmago Krišne in Satyabhame nad demonom kaosa Naraksura, pa tudi številne druge pomembne dogodke - vrnitev Rame (ena od inkarnacij Višnuja) iz gozdne puščave, pojav Lakshmija iz mlečnega ocean, ki ga prosijo za material - blaginjo in srečo, pomiritev Krišne ponosnega Indre in rojstvo božanskega Bude.
Poleg tega en danpraznuje srečanje brata in sestre Yame in Yami. V čast tega Indijanci svojim bratom in sestram podarijo darila, najpogosteje v obliki zapestnic iz niti. Simbolizirajo prijateljstvo, skrb, zaupanje in zaščito drug drugega pred zunanjimi prestopniki. Če sta bila brat in sestra v prepiru, je to najprimernejši dan za sklenitev miru.
Vse naštete dogodke zaznamujejo prižiganje simbolnih ognjev, prižiganje kadila, ognjemet, ognjemet in pokanje petard. Zaradi tega se Diwali imenuje festival luči.
Holi
Ta festival je posvečen Holiki, zlobni boginji demonov, ki nasprotuje vrhovnemu bogu hindujskega panteona Višnuju. Na prvo polno luno v letu, na stičišču februarja in marca, Indijanci odženejo Holiko. Indijci čez dan priredijo veselo povorko z glasbo in plesom. Zvečer izdelajo veliko slamnato podobo boginje, ki jo sežgejo na grmadi. Ljudje in živali skačejo čez ta ogenj. Med festivalom lahko vidite jogije, ki plešejo na vročem oglju. Verjame se, da se na ta način uničijo bolezni in težave. Tradicionalna pijača praznika je tandai z bhangom (indijska konoplja), vključevati se vanj ni priporočljivo. Na začetku festivala je navada, da se potresemo z barvnimi prahovi in zalijemo z obarvano vodo. Barve so narejene iz zmletih rastlin - kurkume, indiga, kane, jehe, sandalovine in drugih. Ob koncu festivala barv, kot se imenuje tudi Holi, se udeleženci zabave posipajo s pepelom in vodo, pomešano z zemljo.
Nacionalnooblačila
Indijanci že dolgo preizkušajo evropska oblačila. Kavbojke nosi večina mladih iz mestnega prebivalstva. In vendar nacionalna oblačila ne zapustijo garderobe prebivalcev polotoka Hindustan. To ni presenetljivo. Bombaž, svila, ramija in druge tkanine, iz katerih so šivana vsakdanja in praznična oblačila, so nekaj, na kar je Indija lahko upravičeno ponosna. Tradicije tkanja segajo v starodavne čase. To je prvotno moški poklic, čudoviti vzorci, ki so vtkani na sarijeh in vsebujejo različne simbole, pa so plod domišljije dednih umetnikov in tekstilnih mojstrov. Tkanine za sarije okrasijo z vezeninami, šablonami, tkanjem, šivajo ogledala, kamne in kovinski nakit. Sari tkanine odlikuje velika raznolikost barv in svetlosti. Smrčasta koža indijskih žensk izgleda odlično uokvirjena s svetlimi tkaninami. Blede pastelne barve jim ne pristajajo. Odvisno od regije prebivališča so sarije ogrnjene na različne načine. Sare se nosijo z majhnim cholisom.
Indijanke poleg sarija nosijo različne hlače - ohlapne hlače in ozke, ravne cevi. V svoji garderobi imajo tudi dolge brezrokavnike in jakne ter obleke tunike, ki so si jih izposodile iz moške garderobe. Na splošno mnogi Evropejci po obisku Indije pridejo do zaključka, da ni vedno mogoče določiti spola Indijca, oblečenega v narodna oblačila - tako ženske kot moški se radi svetlo oblečejo, se okrasijo s kovinskimi zapestnicami in verigami, rišejo bindi na čelo.
Namaste
Čeče vas privlači Indija, zgodovina in tradicije te izvirne in neverjetne države in se boste odpravili tja, se zagotovo naučite splošno sprejetega vljudnega pozdrava namaste, s katerim Indijci spremljajo srečanja s prijatelji. To je simboličen izraz besedne zveze "božansko v meni pozdravlja božansko v tebi" - dve roki morata biti prekriženi z dlanmi in se rahlo prikloniti s kazalcem dotakniti čela.
