Drobnjak je uporaben in okrasen

2024 Avtor: Henry Conors | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-12 12:35

Drobnjak je trajnica, ki jo lahko gojimo za hrano, lahko pa - za okrasitev vrta. Vsebuje vitamin C, ogljikove hidrate, karoten, beljakovine, sladkorje, fitoncide. To je dragocen prehranski izdelek, ki se uporablja kot antihelmintično in aterosklerotično sredstvo.

Ljudje ji pravijo čebula-skoroda (kmalu rojena) in drobnjak (pero je odrezano). V času cvetenja je rastlina zelo dekorativna, saj ima čudovita rdeče-vijolična socvetja in gosto listje. Drobnjak ima tanke pernate liste in majhne čebulice. Okus je veliko bolj mehak kot druge sorte čebule.

Za sajenje te čudovite rastline je priporočljivo izbrati mesto z rodovitno ohlapno zemljo. Neželeno ga je saditi poleg fižola, graha, zelja. Mesta s peščeno zemljo, ki ne zadržuje vlage, mu niso primerna, ne prenaša suše. Drobnjak potrebuje redno zalivanje skozi celotno rastno sezono.

Semena lahko posejemo pred zimo, februarja za sadike ali maja neposredno v zemljo. Zaželeno je sejati sveža semena, kalitev starih semen ni zagotovljena. Globina sejanja 1,0-1,5 cm Semena so postavljena v luknje, vsaka 10-15 kosov. Razdalja med sosednjimi luknjami v vrsti je 25 cm, med vrstami 30 cm.priporočljivo je posaditi ali redčiti, saj čebula dobro raste, rast pa se v utesnjenih razmerah poslabša.

Pri vzgoji iz semen v prvem letu nastane majhen grm, le 3-4 poganjki. Naslednje leto se bo okrepil, poganjkov bo okoli 20. Drobnjak lahko na enem mestu gojimo 4-5 let. V prihodnosti ga je treba razdeliti in posaditi na drugo mesto.

Pri starih zavesah se pero zmanjša, se poslabša in hitro zbledi. Delitev se po možnosti izvaja spomladi, na začetku rasti listov ali jeseni. Če delite jeseni, potem je treba perje odrezati, tako da ostane 6-7 cm. V vsaki delitvi je zaželeno pustiti približno 10 odrastkov s čebulastimi odebelitvami in koreninami.

Bolje je jesti mlado perje, ki je doseglo dolžino 20 cm, ko perje zraste več kot 25 cm, postane nekoliko trše. Namesto odrezanih v približno 10 dneh zrastejo novi. Drobnjak slovi po hitrosti gradnje zelene mase. Če ga spomladi in poleti gojite na gredicah, pozimi pa v lončkih na okenski polici, lahko uživate sveža zdrava zelišča vse leto.

Če čebulo gojimo na peresu, je treba odstraniti nastajajoča socvetja. V cvetoči rastlini perje ni primerno za prehranjevanje, je pretrdo. Če želite nenehno imeti zeleno čebulo za hrano, morate redno odrezati nekaj perja.

Če morate dobiti semena, lahko na nekaterih rastlinah pustite socvetja. Ko moda porjavijo (to se zgodi junija-julija), jih je treba odrezati, posušiti zapapir, mlatiti in zrak.

Pred zmrzali je bolje odrezati vse čebulno perje. V tem primeru bo spomladi začel hitreje rasti.

Pri gojenju tega pridelka ne smemo pozabiti na pletje, rahljanje, redno zalivanje in gnojenje.

Lahko se goji kot okrasni drobnjak. Fotografija dobro dokazuje svojo privlačnost za krajinsko oblikovanje. Še posebej lepa je med cvetenjem. Dobro se ujema z nizkimi rastlinami, kot so marjetice, jegliče, mačehe itd. Obrobe drobnjaka so zanimive, saj jih je mogoče obrezati.