Kako držati kitajske palčke in kako jih pravilno jesti

2024 Avtor: Henry Conors | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-12 12:35

Ko pridemo v restavracijo, imamo danes priložnost okusiti kulinarične dobrote katere koli države na svetu. In precej pogosto izbira pade na orientalske jedi. In praviloma jih je treba jesti po lastnih pravilih in tradicijah.

Na vzhodu je običajno jesti hrano s pomočjo posebnih naprav - kitajskih palčk. Tako se imenujejo, ker so jih najprej uporabljali na Kitajskem, šele nato pa so prešli v vsakdanje življenje drugih azijskih držav. Te palice jedo na Kitajskem, Japonskem, Vietnamu, Koreji, Tajvanu in drugih državah. Prebivalci teh držav se že od malih nog učijo ravnanja z njimi in z njihovo uporabo nimajo težav. In kaj naj storimo, če smo v orientalski restavraciji ali še bolj na splošno v tujini, pa jih ne znamo uporabiti? Da ne bi prišli v neprijetno situacijo, morate le razumeti, kako uporabljati kitajske palčke in se naučiti, kako to storiti.

Toda preden začnemo razmišljati o sami tehniki uporabe teh naprav, je treba povedati nekaj besed o bontonu, povezanem z njimi. Po pravilih, sprejetih v azijskih državah, ni mogoče trkati s palčkami na različne predmete. Njimni mogoče oblizniti in uporabiti kot kazalec. Prav tako ni treba nekaj vzeti z roko, v kateri se nahajajo. Ne moreš jih prilepiti nikamor - to počnejo samo na pogrebih.

Otroci se ne smejo igrati z njimi in jih uporabljati kot igrače. Čeprav otroka že od enega leta učijo, kako držati kitajske palčke in kako jih uporabljati. Navsezadnje se verjame, da to vpliva na duševne sposobnosti, ker. razvija motorične sposobnosti gibov.

Same palice so lahko popolnoma različne: okrogle in kvadratne, za enkratno uporabo ali za trajno uporabo, samo kosi lesa ali lepo okrašene in lakirane. Edina stvar, ki je enaka, je tehnika njihove uporabe.

Torej poglejmo, kako držati kitajske palčke in kako jih jesti.

Prva stvar, ki si jo morate zapomniti, je, da morajo biti roke sproščene, gibi pa umirjeni in gladki, potem rezultat ne bo dolgo čakal.

Položaj rok naj bo:

• Mezinec mora biti pritisnjen na prstanec.
• Kazalo in srednji kazalec rahlo naprej.
• Prva palica je v vdolbini med palcem in kazalcem, njen spodnji konec pa leži na prstancu. Mora biti dobro fiksiran, ker. bo nepremičen.
• Druga palica je postavljena na vrh in jo držijo palec, kazalec in srednji prst. Natančneje, naj temelji na prvi falangi kazalca in tretji falangi srednjega in se mora držatikonica palca. Lahko pa ga držite enako kot pero.
• Prilagodite dolžino palčk tako, da jih tapnete po krožniku – morajo biti enake dolžine.
• Zavrtite zgornjega - pritisnite ga in zavrtite čez kazalec do drugega sklepa.
• Kona obeh palic morata biti med premikanjem povezana.

Medtem, ko se učite držati kitajske palčke, pripravite nekaj kosov hrane – od velikih do majhnih, in vadite, da boste ta živila prijeli. Tega dodatka ni težko obvladati. Vse kar potrebujete je želja in vztrajnost.

Postopoma, s prakso, se boste naučili ne le, kako jih obvladati in držati v rokah, ampak boste lahko tudi svojim prijateljem in družini lepo pokazali, kako jesti s kitajskimi palčkami. Z njimi lahko pojeste celo eno zrno riža!

Za zaključek bi rad dodal, ker Ta naprava je individualna, nato pa razumeti, kako držati kitajske palčke in se naučiti, kako jih jesti - postopek je tudi individualen za vsakogar in zahteva prakso in pozornost od osebe.

Končno. Na Kitajskem je ta atribut podarjen za novo leto z željami za najboljše v prihodnjem letu. In na Japonskem jih mladoporočencema predstavijo na poroki, obenem pa namigujejo, da bo par vedno skupaj, kot ti dve palici.