Vijolična pajčevina - goba eksotične barve

2024 Avtor: Henry Conors | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-12 12:38

Vijolična pajčevina je precej redka in zelo zanimiva goba. Njegova obarvanost je zelo nenavadna. Zahvaljujoč njej ima ta makromicet takšno ime (Cortinarius violaceus). Pajčevina je goba, ki jo popularno imenujemo močvirje, ker jo pogosto najdemo v bližini močvirja. V Belorusiji ga imenujejo debela ženska. Poznavalci menijo, da je ta makromicet poslastica. Gobe s pajkovo mrežo so užitne. Imajo povprečen okus, vendar jih je mogoče marinirati, soliti, dušiti, ocvrti in uporabljati tudi za pripravo drugih jedi. Vendar te gobe ne okusijo pogosto, ker je zelo redka.

Opis

Pajkova mreža je goba, ki ima radialno vlaknasto drobno luskasto klobuk blazinasto-konveksne oblike. Njegov največji premer je 15 cm.. Robove kapice je mogoče upogniti navzdol ali preprosto spustiti. Ko zori, postane bolj ploščat. Pokrovček je temno vijolične barve, pa tudi mehko, debelo, modrikasto meso z rahlim vonjem po lesu cedre. Sčasoma pogosto zbledi v skoraj bel odtenek. Celuloza ima oreščen okus. Plošče makromiceta so temno vijolične barve, vendar zsčasoma se na njih lahko pojavi rjavo-rjav odtenek. Redki so, spuščajo se vzdolž stebla. Spore bradavičaste, elipsoidne, neenake. Njihov prah je rjavkasto rjav. Macromycete ima gosto temno vijolično nogo. Na njenem dnu je gomoljasto odebelitev. Na nogi so sledi pokrova pajčevine. Lahko doseže premer 2 cm in višino 16 cm Vijolična pajčevinasta goba ima precej eksotičen in barvit videz. Fotografije so predstavljene v tem članku.

Habitat

Pajkova mreža je goba, ki lahko raste v majhnih skupinah, vendar se praviloma naseli posamezno. Zaradi dejstva, da ima vijolično barje precej nizek donos in neredno plodovi, je bilo vključeno v Rdečo knjigo Ruske federacije. Ta makromicet lahko raste le v strogo določenih vremenskih in podnebnih razmerah. Je mikorizno. Vijolična pajčevina je v simbiozi z različnimi drevesnimi vrstami, tako listavci kot iglavci (breza, bukev, bor, hrast, smreka, gaber). Zato lahko močvirje najdemo v gozdovih skoraj vseh vrst, najpogosteje pa v brezovih gozdovih. Pajčevina je goba, ki rodi od avgusta do oktobra. Makromicet se raje naseli na kislih humusnih tleh. Najdemo ga tudi na mahovitih substratih v bližini sfagnumskih barij. Ta makromicet najdemo v evropskih državah, Rusiji, Novi Gvineji in Severni Ameriki.

Dvojčka

Na drugihsorte pajčevine, je ta gliva redko podobna. So pa tudi izjeme. Lahko ga zamenjate s kozjo mrežo, ki je neužitna, a zdravju prav nič nevarna. To gobo lahko najdemo v iglastih gozdovih in v vznožju. Ima močan in oster vonj. Druga debela ženska po videzu včasih spominja na neužitno kaforovo pajčevino. V mladosti lahko gobo zamenjamo tudi z vijolično vrsto (užitno).