Smokva je edinstvena rastlina, ki je prišla k nam že od antičnih časov. Znan je tudi kot figa ali figovo drevo. Njegova domovina so bile vroče azijske države. Danes obstaja več kot 400 sort dreves, katerih plodovi imajo ne le prijeten sladek okus, ampak tudi številne uporabne in zdravilne lastnosti. Fige gojijo v Armeniji, Gruziji, Azerbajdžanu, Turčiji, Grčiji in drugih državah s subtropskim podnebjem.
Figa (fotografijo tega čudovitega drevesa lahko vidimo v članku) ne prinaša le uporabnih in okusnih sadežev, ampak je tudi čudovit okras za vsak vrt.
Najstarejša rastlina, ki jo pozna človek
To je ena najstarejših rastlin, ki jih pozna človek. Njegova starost presega 5 tisoč let. Smokva je v Svetem pismu večkrat omenjena. Raziskovalci domnevajo, da je bil sadež smokve isti prepovedani sadež spoznanja dobrega in zla, ki so ga okusili predniki vsega. Človeštvo Adam in Eva. Kasneje so bili njeni listi tisti, ki so jim služili kot oblačila, ko so bili izgnani iz rajskega vrta.
Vedel o koristnih lastnostih figovega drevesa v stari Grčiji, Egiptu, na Arabskem polotoku.
V Indiji že več stoletij velja za sveto rastlino.
Stari Rimljani so verjeli, da je ta sadež ljudem dal bog vina Bacchus, zato so ga imenovali vinsko jagode.«
Po legendi je Buda pod tem drevesom razumel vse skrivnosti smisla človeškega življenja. Za budiste je figa od takrat veljala za drevo razsvetljenja. Fotografije njenih plodov si lahko ogledate spodaj.
Grki so fige uporabljali za zdravljenje različnih bolezni: vročine, malarije, razjed, tumorjev, gobavosti in drugih nevarnih okužb. Fige so postale nepogrešljivo orodje pri izdelavi številnih kozmetičnih izdelkov. Zaradi svojih antioksidativnih lastnosti in prisotnosti številnih vitaminov velja za odlično sredstvo proti staranju. Kasneje, ko je medicina lahko temeljiteje razumela vse zdravilne lastnosti fig, se je izkazalo, da se dobro spopada s krvnimi strdki in sklerotičnimi plaki v krvnih žilah.
Kako raste figa?
Drevo, ki včasih doseže 15 metrov v višino, ima razširjeno krono. Premer debla je približno 1 meter. Smokve živijo več kot dvesto let. Plod smokve je majhno seme. Ko dozori, dobi temno rjavo-vijolično barvo. V notranjosti ploda so majhna semena, v obliki oreščkov. So blizu drug drugemu inoblikujte sočno sladko kašo.
Fige pobiramo dvakrat letno - v začetku poletja in jeseni. Ni priporočljivo, da ga hranite dlje časa. Še posebej hitro se lahko med transportom pokvari.
Pred pošiljanjem v prodajo so plodovi dobro oprani, obdelani in zapakirani. Fige jemo sveže, posušene in konzervirane, posušene fige pa niso nič manj uporabne kot sveže. Znano je, da je treba sveže fige zaužiti v nekaj urah po obiranju, sicer se hitro pokvarijo in fermentirajo.
Pogosto se fige uporabljajo kot začimba za meso. Sveže sadje se uporablja za pripravo sladkega vina, marmelade in marmelade ter se uporablja pri proizvodnji drugih slaščic.
koristne lastnosti
Smokva je odličen vir eteričnih olj, ki pomagajo nasičiti kri s kisikom in nadzorovati krvni tlak. Velika količina triptofana normalizira delovanje človeških možganov, zato je za ustvarjalne in misleče ljudi zelo koristno, da fige zaužijejo vsaj enkrat na dan. Poleg vitaminov A, B in C obstajajo za človeka potrebne kalijeve, magnezijeve, kalcijeve soli, drugi minerali in organske maščobne kisline, karoten, pektin, beljakovine in skoraj vse vrste sladkorja.
Učinkovito in koristno hujšamo
Redno uživanje fig prispeva k izgubi teže in stabilizaciji, saj vsebuje veliko vlaknin in vlaknin. Zahvaljujoč njim se telo očisti toksinov in toksinov. Kljub nizkiVsebnost kalorij v svežem sadju, hitro nasitijo človeško telo in dolgo časa zmanjšajo občutek lakote. 100 gramov svežih fig vsebuje le 49 kcal, vendar morate biti previdni pri suhem sadju, saj se njegova vsebnost kalorij poveča za skoraj sedemkrat.
Fige so koristne za bodoče matere. Zaradi velikega števila hranil, ki jih vsebuje sadje, se otrok pravilno razvija. Velika količina železa je odlično preprečevanje anemije. Pektin in vlaknine pomagajo pri soočanju z napenjanjem in zaprtjem. Znano je tudi, da fige povečujejo laktacijo in so odlično orodje za preprečevanje mastitisa.
Smokva je zdravilo tudi za moške bolezni. Tinktura fig pomaga večkrat okrepiti moško moč, učinkovito zdravi prostatitis. Dovolj je, da pet plodov prelijete s kozarcem vrele vode in pustite, da se vre. Tinkturo je treba piti dvakrat na dan.
Kontraindikacije in previdnostni ukrepi
Ob vseh številnih prednostih figovega drevesa je še vedno nekaj slabosti. Ljudje, ki trpijo za urolitiazo, morajo previdno zdraviti njegove plodove, saj vsebujejo preveč oksalne kisline. Pri sladkorni bolezni in protinu ne morete jesti veliko fig. Sveže fige so popolnoma kontraindicirane za ljudi z vnetnimi boleznimi prebavil.
Za zaključek velja povedati, da ljudje niso zaman častili to edinstveno rastlino. Figovo drevo je resnično darilo bogov, zasnovano tako, da služi človeku v vsakem trenutku.
