Putnina gos spada v red Anseriformes in družino rac. Po zgodovinskih kronikah so ga ljudje ukrotili že v starih časih. V velikih in majhnih gospodinjstvih ni redkost, da najdete to ptico. Najpogosteje ga vzrejajo zaradi odličnega mehkega mastnega mesa. Povpraševanje je tudi po gosjem perju.
Zgodovina in izvor
Znanstveniki menijo, da je to ena najstarejših udomačenih ptic. Sklicevanje na gosi je mogoče najti v analih starodavne Kitajske in v Svetem pismu. Grki in Rimljani so gosi smatrali za svete ptice. Navsezadnje so bili oni tisti, ki so lahko zbudili celotno garnizono, ki je varovala Kapitol, in jo tako rešila pred Gali.
Po mnenju zoologov gos izvira iz ptice labod. Je gosi podobna ptica. Domače ptice so neposredni potomci divje gosi, ki jo še vedno najdemo v divjih živalih. Obstaja mnenje, da so pri ustvarjanju te ptice sodelovali tudi labod nemi, beločela gos in gos.
Vrste domačih gosi
Katera ptičja gos je najbolj primerna za domačijo? Do danes obstaja petnajst najbolj priljubljenih pasem, ki se uporabljajo za vzrejo doma. Vsak od njih ima tako slabosti kot prednosti:
- Za dekorativne namene se najpogosteje vzreja pasma Kholmogory. Kljub zunanji privlačnosti ima ta ptica precej nizko proizvodnjo jajc, vendar precej visoko stopnjo preživetja potomcev. Ta gos živi največ sedemnajst let, puberteta pa običajno nastopi v šestintridesetih mesecih.
- Odlično zmogljivost ima bela italijanska pasma. Gosček ima po štiriindvajsetih mesecih okoli štiri kilograme žive teže. V opisu gosi te pasme je zelo pogosto navedeno odlično meso. Je precej masten in hranljiv. Bele italijanske gosi pogosto vzrejajo za prodajo mesa, saj hitro pridobijo na teži. Ta ptica lahko proizvede približno devetdeset jajc na leto. Pomanjkljivost te pasme je nizka stopnja preživetja piščancev zaradi pomanjkanja materinskega nagona. Lastniki morajo uporabiti inkubator, da dobijo goške.
- Toulouse gosi imajo podobne težave. Ta francoska pasma je cenjena zaradi svoje dokaj velike velikosti. Ima dobro puhasto in precej mastno meso. Poleg tega so jetra ptice te pasme precej velika in mastna.
- Ukrajinska siva gos ima odlične zmogljivosti. Ptica te pasme je precej priljubljena. Zaradi dobrega zdravja in nezahtevnosti je med njimi precej cenjenkmetje. Te gosi so praktično vsejedi in lahko proizvedejo do sedemdeset jajc na leto. Njihova teža včasih doseže devet kilogramov.
- In tudi v gospodinjstvu lahko najdete kitajske gosi, ki jih zaradi visoke jajčenosti vzrejajo za jajca. Tako kot italijanska in francoska pasma imajo zelo slabo razvit materinski nagon.
- Guvernerjeve gosi so nastale s križanjem šadrinske in italijanske pasme. Imajo precej nizko proizvodnjo jajc, ki ni več kot petinštirideset jajc na leto. Ta ptica je srednje velikosti in velja za precej nezahtevnega in odpornega.
- Danska pasma legart je precej občutljiva in nežna. Ta ptica ne prenaša temperaturnih sprememb in je precej muhasta v hrani. Danski legart se vzreja predvsem zaradi puha. Glasovi ptic gosi te pasme so precej glasni in hrupni.
Poleg tega lahko priljubljenim pasmam pripišemo tudi bele uralske gosi, ščedrinske in tulske gosi. Slednji so precej odporni na mraz, vendar imajo zelo nizko proizvodnjo jajc. Shchedrinskie so precej nežni, vendar so popolnoma vsejedi in zelo dobro pridobivajo na teži. Zadovoljna z močno pasmo velja tudi za uralsko sivo gos.
gosje meso
Je precej hranljiv in vsebuje do dvajset odstotkov beljakovin. Približno triindvajset odstotkov tega mesa predstavlja gosja maščoba, ki se včasih uporablja kot zdravilo. Na primer, po mnenju tradicionalnih zdravilcev lahko maščoba te vodne ptice prepreči pojav ateroskleroze. Nič manj dragocena so gosja jetra, iz katerihodlični obroki. Poleg tega se gosi včasih redijo zaradi puha. Izdelki, ki vsebujejo gosji puh, lahko trajajo precej dolgo. Zaradi visoke hranilne vrednosti so jajca teh ptic tudi zelo povpraševana.
Ohranjanje gosi
Te ptice ne marajo pretirane gneče. V nasprotnem primeru se njihova jajčenost poslabša, stopnja preživetja goščkov pa močno pade. Pri vzreji ptic je priporočljivo upoštevati naslednja razmerja. Za eno gos je potreben vsaj en kvadratni meter površine perutninskega prostora. V skrajnih primerih lahko postavite tri gosi na dva kvadratna metra. Poleg tega je zelo priporočljivo organizirati rezervoar za gosi. Ta ptica plava. Nujno potrebuje vodo. Poleti je priporočljivo spustiti ptice v zunanji bazen, ki ga je enostavno zgraditi na dvorišču. Gosi potrebujejo tudi površino za tek najmanj pet kvadratnih metrov na ptico.
Oprema mesta
Praviloma morajo biti tla v perutninarnicah deska ali prekrita z glino. Od zgoraj je prekrita s plastjo sveže slame. Nekatere pasme so zelo občutljive na onesnaženje in lahko celo zbolijo, če slamnato gredico le redko menjamo. Ne pozabite namestiti napajalnika in napajalnika. Voda za gosi je vnaprej očiščena in po možnosti zaščitena.
Ptič gosi se rada valja v mešanici pepela in peska. Zato jim morajo lastniki enkrat na teden urediti podobno kopel. Pepel je potreben tudi kot profilaktično sredstvo proti mikrobom in škodljivim žuželkam.
Značaj gosi
Ta ptica je precej močno navezana na kraj, kjer živi. Če ji lastnik zagotovi ustrezno nego, bo s tem zagotovil medsebojno razumevanje in zaupanje med seboj in domačimi pticami. Ena od značilnosti teh ptic je, da so izjemno občutljive na lastno ozemlje in ga lahko zaščitijo pred drugimi prebivalci dvorišča nič slabše od psa. Običajno perutnina raca in gos ne zahtevata posebne pozornosti, njihova vzreja pa je precej poceni in ne povzroča veliko težav.
S čim nahraniti goške
Najpomembnejše vprašanje, ki se poraja pri vzreji ptic, se nanaša na njihovo prehrano. Kljub temu, da so nekatere pasme precej muhaste in zahtevne v hrani, pa glavna hrana za ptico gosi ostaja nespremenjena. Majhnim goškim običajno damo rumenjake skupaj z drobno sesekljano zelenjavo. Kot zelenice uporabite katero koli travo. Ko raste, se v dnevni meni dodaja krmna mešanica, ki jo lahko kupite v specializiranih trgovinah. Vsebuje vse potrebne vitamine in minerale, ki bodo zagotovili dokaj hitro rast piščancev.
Strokovnjaki priporočajo dajanje krompirja čim prej. Ta korenovka je precej visoko kalorična in vam omogoča hitro pridobivanje mase. Od šestdesetih dni lahko v prehrano dodate druge krme: pšenične otrobe, seneno moko, kredo, mlečne izdelke, žita. Od zelenjave sta najboljša pesa in korenje.
Krmna mešanica za race ingosi
Za vodne ptice je izbrana posebna krmna mešanica, ki jo lahko pripravite samostojno ali kupite v specializirani trgovini. Ta sestava vključuje naslednje sestavine: ječmen, otrobi, sončnična pogača, grah, kreda, zdrobljene lupine, apnenec, koruza in kvas. Sestavo je treba soliti. Nastala mešanica vsebuje esencialne mikrohranila, kot so fosfor, natrij in kalcij. Poleg tega ima veliko beljakovin in vlaknin. Še posebej koristno je dodajati alge v krmo rac in gosi. Po mnenju kmetov se zaradi te sestave okus mesa opazno izboljša.
valilna jajca
Številni kmetje verjamejo, da je zalivanje jajc veliko boljše kot uporaba inkubatorja. Običajno gos prinese do dvanajst goslingov. Prostor, kjer se nahaja kokoš, mora biti dovolj topel in brez prepiha. Gosi ne prenesejo gneče, zato predelne stene ne smejo biti postavljene preblizu drug drugemu. Lastnik je dolžan gnezdo očistiti pravočasno. Včasih gosi zamenjajo svoja mesta in se usedejo v sosednja gnezda. To vedenje velja za normalno med pticami, vendar je zelo neprijetno pri vzreji gosi.
Jajca praviloma dobro pazijo in jih po potrebi obrnejo za ustrezno segrevanje. Piščanci se pojavijo čez približno mesec dni.
inkubator raste
Za vzgojo piščancev v inkubatorju je treba gosi vzeti jajca najkasneje deset dni pozneje. Ker se običajno ne operejo,dovoljeno je le rahlo škropljenje s posebnim sredstvom. Temperatura v inkubatorju mora biti najmanj sedemintrideset stopinj in pol. In tudi, da ne bo višji od osemintrideset in pol. Približno petnajst minut na dan se moda odprejo za prezračevanje. Poleg tega jih ne pozabite obrniti. In to se naredi vsaj šestkrat na dan.
Bolezni domačih gosi
Na žalost vsa perutnina - piščanci, gosi in race - občasno zboli. Najpogosteje je vzrok za slabo počutje padec temperature, pomanjkanje sončne svetlobe, pa tudi umazanija tako v hiši kot neposredno v napajalniku. Poleg tega nezadostna prehrana, revna z mikroelementi in vitamini, negativno vpliva na zdravje ptic. Na primer, zaradi pomanjkanja sončne svetlobe se lahko pojavi rahitis. Simptomi te bolezni so mehčanje lupine in kljuna ptice. Da se to ne bi zgodilo, je potreben dodatek z ribjim oljem in kvasom.
Vzrok za pomanjkanje vitamina B je včasih prebavne motnje. Zahtevano količino tega elementa najdemo v vseh žitih. Če ima ptica gos gol hrbet in je njeno perje postalo mastno, ji očitno primanjkuje beljakovin. Hkrati lahko njegov presežek povzroči težave s požiralnikom in prolapsom jajčevoda pri samicah.
Vendar najpogosteje ptičji želodec in črevesje trpita zaradi monotone in podhranjenosti. Lahko razvije drisko ali, nasprotno, zaprtje. Z eno besedo, najmanjša kršitev prehrane vodi do neželenih posledic. In tudi toptico ni zaželeno prestrašiti ali poškodovati. Na proizvodnjo jajčec samice vpliva bolezen jezika, zaradi katere ne more popolnoma pojesti svojega obroka in močno shujša.
