Moderna kuhinja je nepredstavljiva brez kuhalne plošče. Lahko je plinska, električna in kombinirana, različnih znamk, tipov in proizvajalcev. Kako razumeti to ogromno ponudbo in izbrati udobno, varno in kar je najpomembneje - točno pravo velikost?
kuhalne plošče
Ali je velikost plošče odvisna od števila? In ali je res pomembno, koliko prostora zavzame kuhalna plošča? Dimenzije so po mnenju oblikovalcev zelo pomembne. Svet teži k minimalizmu, zato je zaželeno sprostiti več prostora.
Pogosto je izbira sodobne kuhalne plošče še vedno povezana s stereotipi, zato se aparati s 4 gorilniki najbolje prodajajo. Vendar to ni vedno razumno. Družine v mestih so običajno majhne. In le redko sodobne gospodinje uporabljajo več kot dva gorilnika hkrati. O tem je treba razmišljati.
Vrsta ogrevanja
Običajno ne vpliva na dimenzije vgradne peči. Osebne preference in predvideni kulinarični cilji so tukaj pomembni.
Višina
Standardno za vgradne štedilnikevišina se šteje za od 40 do 50 mm. Ker je povprečna širina kuhinjske delovne plošče 38 mm. Na voljo so tudi modeli z višino 8-10 cm. V tem primeru se kuhalna plošča poglobi za 5-6 cm in jo namesti na predhodno nameščeno polico za premostitev. Če je bila pod vgradno pečjo načrtovana škatla, potem morate upoštevati, da se bo njena uporabna prostornina zmanjšala.
Širina
Od modelov, ki so ponujeni na trgu, je minimalna širina plošče 30 cm. V tem primeru ne moreta biti več kot dva gorilnika. Običajno je sprednji gorilnik nizke moči, daleč je najmočnejši. Redko obstajajo modeli s hitrim segrevanjem gorilnika. Skupne dimenzije plinskih kuhališč z enim in dvema gorilnikoma so enake. Razlikuje se le debelina. Standardna različica je 45 mm. Obstajata pa tako 82 mm kot 100 mm modela.
Električne plošče širine 30 cm imajo samo dva gorilnika. Najpogosteje so radialni in hitro segreti. Manj pogosti so ovalni.
Popolno
Širina 45 cm za vgradno peč s tremi gorilniki in 60 cm za štiri gorilnike velja za zlato sredino. Prvi ima trikotno razporeditev gorilnikov z zgornjim delom na desni. Na tem mestu se nahaja gorilnik za hitro segrevanje, ne glede na to, za katero kuhalno ploščo gre. Dimenzije okrogle vgradne peči (na primer Foster) so premera 52 cm.
Upravljalni gumbi v tej kategoriji vgradnih štedilnikov so skoraj vedno vodoravni,vendar so na trgu tudi modeli z navpično krmilno napravo.
Priljubljena velikost
Najbolj priljubljena širina je 60 cm Plinske grelne plošče imajo standardne štiri gorilnike. Proizvajalec jih razporedi v obliki trapeza, romba ali pravokotnika. Ko kupujete vgradni štedilnik z neznačilnimi položaji gorilnika, morate biti pripravljeni na nekaj nevšečnosti pri kuhanju.
Priljubljene velikosti električnih kuhališč: 64 x 900 x 515 mm (Smeg), 47 x 306 x 546 mm (Neff), 57 x 513 x 793 mm (Gaggenau). Na voljo so v beli, črni ali bakreni barvi.
Priljubljeni so modeli polne velikosti velikosti 60 x 60 cm ali, kot predlaga Bosch, 5852 cm.
Simpatično ni standardno
Ta kategorija vključuje vgradne peči s petimi gorilniki, katerih najmanjša širina je 68 cm. Najpogosteje je en gorilnik v sredini, ostali so nameščeni po obodu. Toda obstajajo kuhalne plošče, na katerih je na levi strani velik gorilnik, štirje manjši - v kvadratu na preostali površini (na primer Neff). Kuhalna plošča, ki na najširšem delu meri več kot 68 cm, nima vedno gorilnika za hitro segrevanje.
Ampak barvni razpon takšnih naprav je najbolj raznolik. Obstajajo modeli modre, zelene in celo svetlo svetlo zelene barve. Krmilni gumbi so nameščeni glede na gorilnike samo italijanskih proizvajalcev.
Električne kuhalne plošče širine 61-80 cm so na voljo s štirimi in petimi gorilniki.
kuhalne plošče polne velikosti
Plinske kuhalne plošče s petimi gorilniki so lahko široke do 80 cm. Res je, v tem primeru je dodan še en gorilnik. Hotpoint-Ariston izdeluje plošče širine 75 in 87 cm. Skupna velikost vgradne kuhalne plošče podjetja Smeg ima največjo širino: od 90 do 116 cm, vendar so na tako velikem območju le štirje gorilniki. Zoniranje ni odvisno od njihovega števila. Najpogosteje so izdelani en radialni in en ovalni. Iz te serije izstopata Siemens in Bosch. Njihovih pet gorilnih plošč ima 4 cone: eno ovalno in tri radialne. Električne plošče niso na voljo v širinah večjih od 91,6 cm.
Izjeme od pravila
Če je kuhinjski prostor precej omejen ali je pult majhen, proizvajalci ponujajo plinske kuhalne plošče s štirimi gorilniki, razporejenimi v vrsto. V tem primeru se globina znatno zmanjša na 350 - 400 mm, širina pa se poveča na 1000 - 1100 mm. Kuhalna plošča, katere dimenzije so opisane zgoraj, izgleda izvirno in na njej je priročno kuhati.
V prodaji so tudi vintage različice zanimive ukrivljene oblike. Funkcionalnost takšnih modelov sploh ni trpela. Nekateri proizvajalci so specializirani za vgradne kotne štedilnike. Prihranijo veliko kuhinjskega prostora.
Modularni sistemi
Danes so, sodeč po ocenah, na vrhuncu priljubljenosti. Takšni sistemi so izdelani po principu "Domino". Vgradna kuhalna plošča, katere dimenzije je mogoče samostojno prilagajati, odprtapriložnosti brez primere za oblikovalce in uporabnike.
Kuhalna plošča Domino je sestavljena iz delov. Standardna širina vsakega je približno 300 mm, globina pa 500 mm. Modul ima lahko dva plinska gorilnika: eden je povečane moči ali en plinski gorilnik, drugi je električni.
Sodeč po ocenah uporabnikov, vam najbolj zanimive možnosti omogočajo ustvarjanje nestandardnih jedi za običajno kuhinjo, saj imajo vgrajene žare, parne kuhalnike, cvrtnike, žare, pekače itd. Mnogi proizvajalci takšne možnosti kuhališča opremijo s napami in celo s predelovalci hrane. Zahvaljujoč sistemu modulov je mogoče vsako enoto namestiti na določeni razdalji drug od drugega in celo zamenjati za udobnejšo uporabo.
Peči: odvisne in neodvisne
Danes ni treba izbrati pečice v sorazmerju z vgrajeno kuhalno ploščo. Zahvaljujoč sodobni tehnologiji ga lahko namestite na katero koli mesto, ki je primerno za gostiteljico. Globina pečic se giblje od 55 do 60 cm, zato te dimenzije kuhalnih plošč in pečic veljajo za splošno sprejet standard. V trgovinah so tudi kompaktni modeli z globino 50 cm.
Uporabniki svetujejo, da v kuhinjah z majhno površino izberejo pečico višine 45 cm. Navidezna izguba notranje prostornine ne moti kuhanja na standardnem širokem pekaču. In dve jedi se kuhata hkrati zelo redko.
Za nestandardne kuhinje proizvajalci proizvajajo modele klasičnevišina - 60 cm, vendar širina - 45 cm V takšni pečici se lahko uporabljata obe ravni, vendar so pekači v kompletu ozki. Prostornina nestandardnih pečic se giblje od 35 do 65 litrov.
Strokovnjaki svetujejo, da natančno razmislite o mestu namestitve pečice, še posebej, če je samostojna. Prevelike omare stanejo red velikosti več.
inovativna tehnologija
Kljub temu, da so električne kuhalne plošče danes zelo pogoste, le malokdo ve, da se indukcijski štedilniki z enakim načinom ogrevanja bistveno razlikujejo od ostalih.
Pod površino te vdolbine so namesto grelnih elementov elektromagnetne tuljave. Ustvarjajo magnetno polje, ki segreva samo posodo, ki stoji na štedilniku (imeti morajo feromagnetne lastnosti).
Skupne dimenzije 45 cm širokih indukcijskih kuhališč lahko sprejmejo le tri grelne elemente. A v resnici je to več kot dovolj za povprečno družino, glede na visoko učinkovitost tovrstnih vgradnih peči.
Na primer, nemški proizvajalec Zigmund & Shtain ponuja 45 cm široko ploščo v klasični črni barvi. Opremljen je s tremi gorilniki, a tudi najmanjši od njih zavre vodo hitreje kot električni kotliček. Tako deluje funkcija Booster.
Standardne velikosti 58 X 51 cm imajo velik razpon. Gospodinje pravijo, da so indukcijske kuhalne plošče velikosti po meri različneizviren dizajn in zanimiva razporeditev grelnih elementov. Običajno so štirje različni premeri.
Namestitev indukcijskih plošč zahteva posebno natančnost. Zgodi se, da med namestitvijo manjka nekaj milimetrov. Poleg tega proizvajalci opozorijo na to in izdelku priložijo podrobno shemo površinske montaže z zahtevami glede tehničnih vrzeli in lukenj. Neupoštevanje teh pogojev lahko razveljavi garancijo uporabnika.
Post Scriptum
Dimenzije kuhalnih plošč in pečic katere koli vrste ogrevanja ne vplivajo na njihovo funkcionalnost. Pri izbiri vgradne peči s plinskim ogrevanjem morate biti pozorni na gorilnik za hitro segrevanje, danes imajo absolutno vsi modeli plinski nadzor. Pri nakupu električne grelne plošče strankam svetujemo, da se pozanimajo, ali obstaja raztezno cono in kakšne oblike je.
Standardni delovni kuhinjski prostor predvideva prisotnost dveh polnopravnih prostorov. Prvi (širine do 100 cm) se nahaja med umivalnikom in kuhalno ploščo, drugi (širine najmanj 30 cm) - od plošče do stene ali roba pulta. V skladu s tem morate v skladu s temi priporočili določiti dimenzije kuhalne plošče.
