Ananas izvira iz Brazilije in Paragvaja. Eksotičen in nenavaden sadni ananas, kje zdaj raste? Do danes se goji na Tajskem, v Indiji, Mehiki, na Kitajskem, pa tudi na Filipinih in Havajskih otokih. Omeniti velja, da se 30 % pridelka ananasa pobere na Havajskih otokih.
Ananas raste na suhih območjih, saj ima rastlina edinstveno lastnost - shranjuje ogljikov dioksid v celičnih vakuolah in ga uporablja za fotosintezo čez dan. Ananas izgubi majhno količino vlage skozi površino listov, saj čez dan ni treba kopičiti ogljikovega dioksida skozi odprte stomate. Poleg tega je ananas sposoben kopičiti deževnico v pazduhih listov. Zanimivo dejstvo je, da ananas večinoma oprašujejo le kolibri, vendar plodovi takšnih rastlin niso najboljši. Toda tisti ananasi, ki jih kupite v trgovini, se samooprašijo.
Ananas: kje raste to čudovito sadje?
Ananas raste na grmu in en grm lahko rodi samo en sadež. Že v prvem letu sajenja ananas aktivno raste, deblo se zgosti in ima tudipojavijo se listi, ki so tesno prepleteni. Listi ananasa so dolgi in mesnati, dolgi približno 70 cm, z ostrimi trni ob robovih. Leto pozneje ananas na vrhu ustvari socvetje s številnimi cvetovi. Ko dozori prvi plod, ananas začne rasti poganjke iz pazduh listov.
Ananas iz tropskega in eksotičnega sadja, kje raste? Brez večjih težav je mogoče najti ananas v tako priljubljenem letovišču, kot je Tajska. Poleg tega je Tajska edinstven kraj, kjer se zbira veliko različnih nenavadnih in neverjetno okusnih sadežev, ki jih ne boste našli nikjer drugje. Tropsko sadje Tajske je tisto, kar pritegne in privabi turiste.
Banane so najbolj priljubljeno sadje med Tajci, vendar jih skoraj nikoli ne jedo surove. Ponavadi jih ocvrejo ali pripravijo različne sladice. Kokosove orehe na Tajskem najdemo skozi vse leto. V tajski kuhinji se pogosto uporablja kokosova pulpa, pa tudi kokosovo mleko. Toda mango je mogoče najti le od februarja do maja. To nenavadno sadje ima sladek okus, je zelo sočno in okusno. Mango je lahko različnih velikosti, rumen ali zelen. Skozi vse leto lahko vedno najdete papajo. Papaja je podolgovat sadež, ki ima rumeno ali zeleno barvo, meso zrelega sadja pa je oranžno z rdečimi lisami. Tudi sezona guave traja vse leto. To sadje je približno velikosti povprečnega jabolka, uporablja se za pripravo solat in sokov, včasih ga jedo s soljo ali sladkorjem. Pomelo je zanimiv sadež, ki spominja na grenivko, a še večvelika, ima sladko in gosto kašo. Plodove mangostina lahko najdemo od marca do novembra. Zelo mehko in sladko sadje s temno vijolično lupino, v notranjosti je najbolj občutljiva bela kaša in okoli velikih kosti.
Zdaj veš veliko več o tropskem sadju. Na primer, kaj je ananas, kje raste in kje je njegova domovina, kakšno sadje je mogoče najti na Tajskem.
