Večinoma so noži izdelani iz jekla. Toda včasih obrtniki uporabljajo druge materiale za izdelavo rezalnih orodij. Pogosto na policah trgovin lahko vidite komplete keramičnih in lesenih nožev. Takšna rezila imajo svoj poseben namen.
Na trgu so predstavljeni v precej širokem razponu. Tisti potrošniki, ki želijo prihraniti denar ali radi izdelujejo, jih lahko izdelajo sami. Informacije o tem, kako narediti leseni nož z lastnimi rokami, so predstavljene v članku.
O namenu izdelka
Moderni kuhinjski pripomočki so opremljeni s posebnim premazom proti sprijemanju. Takšne jedi bodo zdržale dolgo, če bo lastnik med delovanjem čim bolj previden. Če želite to narediti, morate s takim inventarjem delati samo z določenim jedilnim priborom.
Eden od njih je lesen nož. Brez strahu se lahko uporablja s sodobnimi ponvami in loncipoškodujejo njihov neoprijemljiv premaz. Za razliko od podobnih izdelkov iz stekla, plastike in silikona, leseni nož velja za okolju prijazen. Uporablja se predvsem za rezanje mletega mesa.
Potreba po takem izdelku nekaterih varčnih potrošnikov vas napelje k razmišljanju, kako bi sami izdelali leseni nož. Za razliko od klasičnega rezila iz kovine je izdelava noža iz lesa veliko lažja: ta postopek je manj naporen. Če poznate tehnologijo, lahko ustvarite precej dobre lesene nože. Fotografije in navodila za izdelavo takšnih izdelkov so na voljo spodaj.
Kaj potrebuješ za delo?
Za izdelavo lesenega noža z lastnimi rokami mojster ne more brez naslednjih orodij:
- leseni kladivo;
- žage ali vbodne žage, ki bodo potrebne za rezanje obdelovanca;
- svinčnik;
- dleta;
- rezbarski nož;
- brusni papir;
- en blok lesa.
Prva stvar, ki jo naredijo izkušeni mojstri, je, da pripravijo leseni blok. Obdelovanec je treba temeljito očistiti iz lubja. Prav tako morate imeti predstavo o tem, kakšna naj bo zasnova lesenega noža. Ko se mojster odloči za velikost in obliko prihodnjega izdelka, se na površino palice nanese risba.
Kaj naprej?
Ko je kontura noža začrtana na drogu, se po njem sprehodite z električno vbodno žago ali žago. Obdelovanec, izrezan iz palice, je treba skrbno nabosti. Oblika noža je izboljšana s pomočjo lesenegakladivo in dleto. Z uporabo teh orodij obrtniki dajo izdelku želeno ostrenje. V tem primeru je priporočljivo upoštevati lokacijo lesnih vlaken, saj bo mogoče preprečiti sekanje, če boste rezali vzdolž vlaken.
Zaustavitev
Nastali nož naj se udobno prilega vaši roki. Končna faza je skrbna obdelava površine izdelka. Za to se uporablja brusni papir. Po mnenju izkušenih obrtnikov je treba brušenje začeti z grobozrnatim smirkom. In čisto na koncu je les poliran z drobnozrnatim brusnim papirjem.
O aplikaciji
Namen takega noža je en - je kuhanje. Zato je nezaželeno nanašanje barv in lakov na površino tega izdelka, saj lahko to negativno vpliva na okus hrane. Med cvrtjem mesa bo nož nenehno prihajal v stik z rastlinskim oljem, ki bo sčasoma prodrlo globoko v lesna vlakna. Zato je zaželeno, da izdelek uporabite za kuhanje ene jedi.
Izdelek iz vezanega lesa
Za delo bo mojster potreboval list vezanega lesa. Treba ga je razdeliti na tri dele. Na vsakem od njih so nanesene risbe podrobnosti prihodnjega noža. Na en kos vezanega lesa narišite obliko celotnega izdelka, na drugih dveh pa le obliko ročaja.
Z vbodno žago so vsi trije elementi skrbno izrezani. Nastali dve šabloni s podobo ročaja je treba na obeh straneh nanesti na prvo šablono - s podobo noža. Nato uporabite kovinske zatičeali drugih pritrdilnih elementov, so vsi trije deli med seboj povezani.
Nastali izdelek lahko dodatno pobarvate in lakirate. Takšen nož velja za spominek. Lahko se uporablja kot okras, ne kot kuhinjski aparat.
Možnost darila
Po mnenju izkušenih mojstrov lahko iz lipe, češnje in jesena izdelamo lep in trpežen leseni izdelek. Začeti morate s skico. Mojster mora izračunati, kakšne velikosti bodo rezilo, ročaj, varovalo in prečka - eden od pomembnih elementov pri oblikovanju lovskega noža, ki ločuje rezalni del in ročaj.
Ko je skica pripravljena, se s krožno žago iz masivnega lesa izreže surovina. Izdelek je ročno oblikovan. V ta namen je primeren navaden ali poseben nož. Druga možnost je boljša, saj je takšno rezilo poševno rezilo, ki je zelo priročno za delo.
Osrednji del s topega konca rezila mora biti opremljen s posebno luknjo. Vanjo bo vstavljen pritrdilni zatič. S skico mojster izdela tudi varovalo. Material za ta element bo ločena plošča.
Zaščita je razrezana z vbodno žago. Ima tudi izvrtano luknjo za pritrdilni zatič. Po tem je treba na rezilo namestiti zaščito. Za ročaj lovskega noža je primerno drevo katere koli pasme. Če mojster načrtuje izdelavo okroglega ročaja, je za delo priporočljivo uporabiti stružnico.
Po mnenju nekaterih lastnikov tovrstnih izdelkov bo leseni domači nož veliko bolj udoben za držanje v roki, če bo njegov ročaj ploščat. Po obdelavi na stružnici ali z dletom se v ročaju izvrta luknja za montažni zatič. Njegov premer se mora ujemati z luknjo v samem rezilu.
Sedaj je nož pripravljen za sestavljanje. Na tej stopnji mojstri uporabljajo zatič in lepilo za les. Ko se posuši, je izdelek skrbno brušen z brusnim papirjem. Takšen nož bo videti veliko bolj spektakularen, če je lakiran.
Mnogi mojstri na ročaje svojih izdelkov nanesejo čudovite risbe in monograme. Poleg tega nekaj usnjenih aplikacij nalepi na ročaje. Za udobno nošenje, pravi, jekleni, so lovski noži opremljeni s tulci. To lahko uporabite in podobno napravo zašijete za ponarejen izdelek. Lesen nož bo v kovčku izgledal kot pravi.
