Aforizmi najmodrejših ljudi, citati strokovnjakov in znanstvenikov ter ogromno izrekov so zbrali na planetu Zemlja. Različne kulture in narodnosti prispevajo svoj delež k svetovni zbirki, ki se vsak dan dopolnjuje z obilico pomembnih izrekov in fraz. Izgovori vseh narodnosti krasijo in nadaljujejo tradicije človeštva. To so francoski in angleški, ruski in tatarski, čuvaški in baškirski pregovori, pa tudi različne šale z vsega sveta. Imenujejo se tudi namigi. Izgledajo kot kratke vrstice in nosijo koristne informacije o morju in kopnem, ljubezni in življenju, delu in času, neumnosti in duhovitosti, pogumu in strahopetnosti, počitnicah in hrani. Pogovorimo se o slednjem - frazeoloških enotah za hrano v prostem času.
Kjer je kruh in kaša, tam je naše veselje
Oh, ti pregovori o hrani! Raznolik in okusen, okusen in rdeč, humoren in umetniški. Ne glede na basno je veliko vredno. In misel je vedno – ne v obrvi, ampak v očesu. To še posebej velja za ruske izreke. Rusija je bogata z izreki. Lahko jih preučujemo od leve proti desni in obratno - pomen se ne spremeni, a karizma v vsaki vrstici hiti. Oglejmo si nekaj izmed njih:
- Dobrone išči drugega, saj je tam žena in mastna juha.
- Pot do žlice za večerjo.
- Ne smili se masla, saj si naredil kašo.
- jedel bi vse, če bi vedel in vedel.
- Kaše ne moreš pokvariti z maslom.
- Gostitelji se pomirijo, ko gostje odidejo.
- Srečen tisti, ki je varčen.
- Vse popolnoma nahrani z ržjo.
- Brez kruha ni zadovoljivo, brez soli pa ni okusno.
- Ne smili se Kashi, usmili se svojega trebuha.
- Hrana ima boljši okus po službi.
- Orada je dobra v piti, ruf pa je v ušesu.
- Kar je v loncu, je tudi merica.
- Če ne ležiš, ne boš jedel.
- Dokler so tvoja usta sveža, jih lahko poješ, in ko umreš, ne boš dobil deleža.
Tako bereš ljudsko modrost in hočeš reči - kje je kruh in kaša, tam je naše veselje … In kaj, ni slabo, kajne? V vsakem pregovoru pravijo, da je zrno resnice. In izreki o hrani niso izjema. Vse je vzeto iz življenja, iz naše realnosti z vami.
O hrani za kratke hlače: otroci jo imajo radi
Nekateri pripovedovalci navajajo neverjetno količino aforizmov. Berejo in govorijo in praktično ne morejo komunicirati brez zvijača jezika. Besedne zveze so razmetane v govornih odlomkih. In kaj – ampak kratko in jasno. Takšni virtuozi so bili vsi modreci antike. Na primer, veliki Sokrat ni le razlagal, ampak je napisal tudi briljantne izreke, vključno s tistimi o hrani. Ena izmed njih je "Nekateri ljudje živijo, da bi jedli, jaz pa jem, da živim." V našem času jih lahko prevzame vsak, ki ima rad besedne kratke hlače. In teh ljudi je veliko. Danes govorijo ohrana za otroke. Samo raj kulinaričnih užitkov. Uživajmo v otroških pesmih o hrani:
- Jej, sin, dokler si majhen - mogoče se ne boš postaral.
- Ne jejte brez kruha.
- Jejte pite in poskrbite za kruh vnaprej.
- Jej kašo z mlekom, odrasel boš v junaka.
- Jej, dragi otrok, da ne boš zaman odraščal močan.
- Z želejem in pitami - parnik in berežki.
- Palačinke, palačinke - jedla sem jih pri mami.
Srečni dojenčki uživajo v poslušanju zapletenih fraz z odprtimi usti. Sprašujejo se, kaj pravijo starši? In ko jih opazuješ, vidiš, s kakšno vnemo vpijajo toplo in okusno kašo z mlekom.
Bolj zdrava je hrana, srečnejše je leto
Pregovori o zdravi in zdravi hrani hodijo v vsaki družini. Vse matere, očetje in njihovi potomci želijo na mizi videti sveže sadje in ne izdelkov s potekom roka trajanja v hladilniku. Narod posveča posebno pozornost hrani, zato je na to temo veliko prispodob in pregovorov. Verjetno ni takega družinskega človeka, ki ne bi poznal vsaj enega. Pregovori o zdravi hrani so izrečeni zaradi zabave ob jedi, s čimer se izboljša razpoloženje in dvigne apetit:
- Pametnejši od zdravnikove glave je le trebuh pacienta.
- Sladko je pohabljeno, grenko je ozdravljeno.
- Bolezen najde mastno hrano.
- Ne bo zbolel, če žvečiš česen in čebulo.
- Kmečka hrana - kruh in voda.
- Poceni uho, če je riba poceni.
- Jejte kruh s kvasom, a ne, torej boršč z mesom.
- Ko bo lakota popustila, boste začeli jesti, kar vam bog služi.
O zdravi hrani, ne glede na to, koliko si citate zapomniš, še vedno ne boš postal bolj zdrav. Kajti le z močjo lastne volje, želje in kakovostne izbire izdelkov se lahko prisilite, da se pravilno prehranjujete in na koncu ne zbolite. In naj bodo izreki o hrani kratek vodnik do tega okusnega posla.
Tri besede - in juha je pripravljena s soljo in brez norcev
"Jedrost je sestra talenta," pravi svetovna modrost. In velja za modreca, ki uči in pripoveduje ljudske šale. Poznavanje izrekov o hrani na splošno velja za čarovnijo. Pri vsakem gostu se lahko pohvalite z obilico pametnih fraz in pokažete svojo erudicijo. To bodo še posebej cenili vaši povabljenci na banket. Kot veste, bo improvizacija iz enega dobro izbranega izraza za večerno mizo navdušila tudi najbolj izbirčno občinstvo.
