Mnogi ljudje mislijo, da so hrastovi listi po naravi enaki. Ampak ni. Znano je, da je v različnih delih sveta najdenih več kot šeststo sort tega drevesa. Kar zadeva barvo, so lahko poleti listi od svetlo in temno zelene do srebrne. Poleg tega se hrasti, ki rastejo na himalajskih pobočjih, precej razlikujejo od škotskih ali tropskih polinezijskih, čeprav le zato, ker so v toplih podnebnih širinah zimzelene rastline, ki ne odvržejo listov za zimo, kot se to dogaja pri nas.
Vendar so vsi hrastovi listi vedno široki, zato jih nekateri zamenjujejo z javorjevimi listi, zlasti jeseni, ko se spremenijo v neverjetne pestre barve vseh odtenkov. Kot večina širokolistnih imajo tanko ploščo, njihova značilnost pa so zapleteni zobje. Po teh nageljnih žbicah se ena ali druga vrsta hrasta razlikuje med seboj, pa tudi po prisotnosti ali odsotnosti puha na listih in po geometrijskih značilnostih - lahko so ovalne ali eliptične oblike.
Mesta, kjer te rastline rastejo kompaktno, se imenujejohrastovi gozdovi. Hrastovi listi spomladi se na ruskem ozemlju pojavijo precej pozno in nazadnje tudi odpadejo ter poskušajo ostati na drevesu tudi v suhem stanju.
Drevo raste počasi, sprva se aktivno stegne navzgor, ker ne prenese senčenja, zato se z vso močjo trudi k soncu. Šele ko doseže ugodno višino, začne širiti svoje deblo. Njegov koreninski sistem je tako močan, da se ta velikan ne boji naravnih nesreč, zato je njegova življenjska doba več stoletij. Torej je samo v Rusiji v zadnjih dveh letih osemindvajset starodobnih hrastov že prejelo varno ravnanje s strani države, ki so živeli od tristo do petsto let.
Ti velikani so tako neverjetni, da so jim ljudje že od antičnih časov pripisovali sveti pomen in so hrastove liste uporabljali v številnih gospodinjskih obredih in zdravilnih receptih, namenjenih obnavljanju moči, krepitvi zdravja in ohranjanju lepote.
Iz istega razloga so jih v heraldiki tako aktivno uporabljala različna plemena in ljudstva. Najbolj znan primer tega so nemške kneževine. Nemci so ves čas tako častili hrastov list, katerega obliko so upodabljali na grbih in ščitih v srednjem veku, na priznanjih in insignijah v poznejših časih, da so ga na začetku druge svetovne vojne vklesali na najvišja nagrada - viteški križ, ki so ga podelili najhrabrejšim častnikom, in to šele po predstavitvi samega Fuhrerja.
BTrenutno v skladu z veljavno zakonodajo v Združenih državah Amerike, če je vojska, ki je pokazala junaštvo, prejela enako nagrado drugič, tretjič, četrtič, potem namesto samih naročil prejme značko s petimi stopnje hrabrosti - srebrni hrastov list. Fotografija teh nagrad jasno dokazuje, da se vsak znak razlikuje po velikosti in je pritrjen na vrstico naročil. Na njej so listi zbrani v snop skupaj s stebli in želodi.