Materino mleko je najbolj okusna in hranljiva hrana za otroka. To je edinstven izdelek. Nič na svetu ga ne more nadomestiti. Narava sama je preizkusila sestavo materinega mleka. In človeštvo ga še ni uspelo poustvariti, saj je nekaterih sestavin materinega mleka preprosto nemogoče umetno reproducirati. O prednostih mleka lahko govorite večno. Mlade mamice so se pripravljene boriti za vsako kapljico za svojega otroka. Kaj pa, če je materinega mleka preveč? No, ne razlij! Obstaja način - zmrzuje. Kako in v čem zamrzniti materino mleko?
Zakaj je zamrznjeno?
Obstaja veliko razlogov, zakaj mlade matere želijo ohraniti tako dragoceno hrano za svojega otroka. Med dojenjem se ženska lahko sooči s številnimi situacijami in težavami. Na primer, morate iti v službo in pustiti otroka pri varuški ali pri babici, in da bi dojenček med odsotnostjo matere dobil ustrezno prehrano, je bolje iztisniti in shraniti materino mleko, in sicer zamrzniti to.
Nihče ni varenod bolezni in če ste nenadoma zboleli in vam je bil zdravnik prisiljen predpisati antibiotike, bo potrebna zaloga mleka. Konec koncev je dojenje med jemanjem takšnih zdravil nemogoče. Mimogrede, zgodi se tudi, da dojenček preprosto noče dojiti, potem lahko otroka hranite z materinim mlekom s steklenico. In na splošno ni situacij in seveda lahko otroka vedno nahranite z mešanico. In zakaj, če je mogoče zamrzniti materino mleko? Torej, draga mamica, če ste srečnežka in imate veliko tega dragocenega izdelka, ga v nobenem primeru ne zavrzite, bolje je, da ga shranite. Povedali vam bomo, kako in v čem lahko zamrznete materino mleko doma.
Ali je mogoče materino mleko zamrzniti?
Odgovor je jasen: lahko. Pomembno je vedeti, kako pravilno in na kakšen način zamrzniti materino mleko, koliko časa ga lahko hranimo in kako ga pravilno odmrzniti. Seveda, če je tehnologija shranjevanja kršena, lahko naletite na težave. Tako dragocena hrana se bo pokvarila in je ne bo mogoče dati otroku.
Kako dolgo lahko materino mleko traja?
Pri 20-24 stopinjah in več tega izdelka sploh ni mogoče shraniti. Po 3 urah pri sobni temperaturi se začne slabšati. Če sveže stisnjeno mleko postavite v hladilnik pri 0-7 stopinjah, potem njegovo skladiščenje ne sme presegati 5-6 dni. Po tem času bo začel izgubljati vse svoje antibakterijske lastnosti. In potem ga postavite na vratahladilnik ni priporočljiv. Rok uporabnosti mleka v takem prostoru ne sme biti daljši od enega dneva.
In samo zmrzovanje bo materino mleko ohranilo dlje časa in z večjo količino. V zamrzovalniku je lahko 3-4 mesece, z globokim zamrzovanjem (pri -20 stopinj) pa do šest mesecev. Odmrznjeno mleko se hrani na enak način kot sveže stisnjeno mleko, to je največ en dan.
Kaj je bolje shraniti?
Večino mamic, ki se odločijo za ta način shranjevanja naravne prehrane za otroka, skrbi vprašanje: v kaj zamrzniti materino mleko? Ocene in odgovori na to so različni. Nekdo dobi posebne posode, nekdo pa uporablja vsakodnevne steklenice. Mimogrede, nekatere matere odgovarjajo na vprašanje, v kakšnem materinem mleku je mogoče zamrzniti na ta način: v kozarcih za analizo. Seveda ta metoda poteka, če so kozarci kupljeni v lekarni in so popolnoma sterilni. A vseeno bi se morali pozanimati o vseh obstoječih vrstah zabojnikov.
Zabojniki za shranjevanje so plastični in stekleni. Prva stvar, ki bi jo morali voditi vsi, ki kupujejo posodo in jih zanima, v čem zamrzniti materino mleko, je sterilnost in sposobnost tesnega zapiranja pokrova. Poleg tega mora biti posoda enostavna za uporabo in imeti merilno lestvico.
Danes lahko proizvajalci izdelkov za matere in dojenčke ponudijo veliko možnosti, v katerih lahko zamrznete materino mleko. Ko kupujete prsno črpalko in jo boste potrebovali za iztiskanje mleka, vprašajte, ali so v kompletu posebne posode za zamrzovanje. Lahko je kot steklosteklenice in vrečke za zamrzovanje. Paketi so lahko za večkratno in enkratno uporabo. Slednje je seveda bolje. So nepredušni, sterilni, enostavni za zapiranje in imajo merilno lestvico.
Izbira sredstev za zamrzovanje materinega mleka je vaša. Nekateri morda priporočajo steklene kozarce, nekateri raje plastične, a če se odločite za plastiko, potem naj bo varna za otroka, brez polikarbonata in bisfenola A.
Metode za sterilizacijo posod
Vsakdo si ne more privoščiti nakupa pripomočkov za enkratno uporabo za shranjevanje materinega mleka, zato je treba posebno pozornost nameniti mestu sterilizacije steklenic. Po praznjenju kozarca njegovo pranje ni dovolj. Za ponovno uporabo mora biti steriliziran.
Obstajajo različni načini za sterilizacijo otroške posode. Če uporabljate steklene posode, ga lahko obdelate v dvojnem kotlu. Na žalost plastike ni mogoče sterilizirati s to metodo. Za te namene lahko uporabite tudi multicooker, tako da nastavite način "pare". Standardna metoda sterilizacije, ki so jo uporabljale naše mame in babice, je vrenje. Če nimate dvojnega kotla ali počasnega kuhalnika, pa tudi nimate možnosti kuhati jedi, uporabite posebne antiseptične tablete, ki se prodajajo v vsaki lekarni.
Kako pravilno zamrzniti materino mleko?
Zdaj veš kajzamrznite materino mleko, fotografija posod za te namene vam bo pomagala pri izbiri v trgovini. In kako ta izdelek pravilno zamrzniti, saj samo dekantiranje in dajanje v zamrzovalnik ni dovolj? Najprej morate iztisniti samo s čistimi rokami, v čisti in suhi posodi. Nato posodo postavite v hladilnik, da se mleko ohladi. In šele potem, ko posodo postavite v zamrzovalnik.
Ne pozabite označiti datuma črpanja na posodi. Če posode ni bilo mogoče napolniti, lahko to storite pozneje, vendar je glavna stvar, da v zamrznjeno mleko ne dodate sveže stisnjenega mleka. Iztisnjeno mleko ohladite v hladilniku, preden ga dodate zamrznjenemu.
Kako odmrzniti mleko?
Da bi materino mleko ohranilo čim več uporabnih lastnosti, ga je treba pravilno odmrzniti. V nobenem primeru tega ne smete storiti v mikrovalovni pečici, ne smete ga zavreti - tako bodo vse uporabne lastnosti izginile. Najbolj optimalno bi bilo uporabiti grelnik za steklenice, tok tople vode ali vodno kopel (vendar ne več kot 40 stopinj). Toda pred uporabo teh metod je treba mleko premakniti iz zamrzovalnika v hladilnik, da ne pride do prenagle spremembe temperature. Najbolje je, da posodo premaknete pred spanjem in jo zjutraj vzamete ven.
Zdaj veste, kako pravilno zamrzniti materino mleko. Seveda je sveža veliko boljša kot zamrznjena. Toda v primerjavi s prilagojeno mešanicoVendar ima zamrznjeno mleko več koristi.
