Pomaranča je zimzelena rastlina z majhno višino (2-10 metrov). Spada v rod citrusov in ima precej dolge in tanke veje. Pomeranec se od drugih predstavnikov te vrste razlikuje po prisotnosti precej dolgih ostrih bodic. Naravni habitat pomaranče so himalajske gore. Čeprav ga gojijo prebivalci sredozemskih držav, Kavkaza in Latinske Amerike.
Glavna vrednost pomaranče
Kako izgleda pomarančno drevo? kaj je to? Ta rastlina je znana vsem zaradi svoje glavne vrednosti - plodov. So jagodičaste oblike, oranžne barve in rahlo sploščene.
V njihovem videzu je veliko podobnosti z mandarinami ali srednje velikimi pomarančami. Za ločevanje lupine od ploda ni potrebno veliko truda. Pod njim je 12 lobul z rumeno razbrazdanimi semeni. So precej grenke in neužitne, v premeru dosežejo 6-7 cm.
Nič manj znani niso beli cvetovi pomaranče. Imenujejo se "pomarančni cvetovi". Svojo uporabo so našli v farmacevtskih izdelkih inparfumerija.
Sadje in njihova uporaba
V svetu pomarančo imenujejo tudi kisla ali grenka pomaranča, seviljska pomaranča, bigaradija. Njena lupina je sestavljena iz glikozidov, organskih kislin, ogljikovih hidratov, eteričnih olj. Precej visoka cena je neroli tip eteričnega olja sadja, ki ga sestavljajo kamfen, mircen, metil ester antranilne kisline, limonen, geraniol, linalool. Zahvaljujoč tem sestavinam ima čudovite aromatične in koristne lastnosti.
Tega sadja ni dovoljeno uživati svežega. Toda njegov nenavaden okus in aromatične lastnosti se pogosto uporabljajo pri kuhanju. Uporabljajo se predvsem za pripravo kandiranega sadja, marmelade, dodatkov najrazličnejšim omakam in pijačam. Pri vseh teh procesih je vključena le lupina ploda pomaranče, ki vsebuje večino uporabnega in dišečega eteričnega olja. Njihova kaša se ne uporablja.
Celo Avicenna je uporabljal sadeže tega drevesa citrusov. Nekaj svojih spisov je posvetil tudi opisu njihovih koristi.
Lastnosti oranžne
Ni naključje, da je pomaranča tako razširjena in priljubljena po vsem svetu. Ima veliko uporabnih lastnosti. Ti vključujejo:
- protivnetni učinek;
- uporaba v boju proti revmi;
- pomirjujoče lastnosti, ki se uporabljajo za zdravljenje depresije, apatije, depresije;
- pomlajevalni učinek sadja;
- pomaga izboljšati prebavo, povečati apetit;
- holeretični učinek;
- pozitiven učinek na srce.
Zaradi svojih antiseptičnih, antispazmodičnih in odvajalnih lastnosti pomarančna lupina pomaga pri hitrejšem zdravljenju prehladov in bolezni dihal. To sadje lahko lajša vnetje mod pri moških. Pomarančna semena so nekakšen protistrup za strupene ugrize različnih vrst žuželk in kač.
pomarančni cvetovi
Pomarančno drevo, katerega cvetovi imajo očarljivo belo barvo, je bilo v srednjem veku zelo priljubljeno. Številne narodnosti so jih uporabljale za okrasitev las neveste ali okrasitev poročne obleke. Bili so simbol nežnosti, čistosti, mladosti. Šele sredi dvajsetega stoletja je moda za oranžne rože začela bledeti. Namesto tega so začeli uporabljati kale in vrtnice.
V času mode rastlin v rastlinjakih je bilo pomarančno drevo priljubljeno. Posebej je bil posajen v veliko škatlo, da bi ga lahko v hladnem obdobju prinesli v sobo. Najbolj znana grenka pomaranča je tista, ki jo je posadila žena Charlesa III Eleanor de Castile.
Nežna aroma, v kateri se čutijo lahke note jasmina in medu, je našla svojo uporabo v parfumeriji. Še danes se uporablja za ustvarjanje parfumov. Toda relativno nedavno, v času renesanse, so to vrsto parfuma lahko uporabljale le plemenite dame. To je posledica visokih stroškov teh dišavrože.
Oranžno svetlo olje so kulinarični strokovnjaki uporabljali že od antičnih časov. Farmacevti ga niso prezrli.
Z njim je bila ozdravljena kuga. V sodobnem svetu medicine se uporablja za zdravljenje drugih bolezni.
Neroli
Eterično olje, ki se pridobiva iz pomarančnih cvetov, se imenuje neroli. Njegove glavne uporabne lastnosti vključujejo:
- ugoden učinek na živčni sistem (zdravljenje depresije, stresa, nespečnosti);
- protimikrobne in protivirusne lastnosti;
- pomaga se znebiti različnih dermatoloških bolezni, brazgotin in brazgotin;
- krepi imuniteto;
- je orodje za rehabilitacijo, ki se uporablja po različnih vrstah operacij.
Oranienbaum
V nemščini je pomarančno drevo oranienbaum. Imenuje se tudi majhno mesto, ki se nahaja v bližini Finskega zaliva. Še vedno ni natančno znano, kakšno zgodovino ima ime drevesa. Vsako mesto v Rusiji je leta 1785 prejelo svoj grb. Emblem Oranienbauma je postal pomarančno drevo.
Ena od različic izvora imena mesta pravi, da so na njegovi lokaciji našli cel rastlinjak pomarančnih dreves. Nad vsakim je bila nemška različica imena "oranienbaum". Ta najdba je zelo zanimiva za ljudi. Zato je pomarančno drevo, katerega fotografijo lahko vidimo na vseh brošurah in fotografijah Oranienbauma, začelo simbolizirati to mesto.
Kozmetična uporaba pomarančnega olja
Eterično olje nerolija velja za zelo učinkovit kozmetični izdelek proti staranju. Zato ima precej širok obseg. Njegovi glavni učinki vključujejo:
- zmanjšanje por;
- glajenje gub;
- odpravite strije in stresne pege;
- pomoč v boju proti celulitu, dermatozam in ekcemom.
Lahko se uporablja za kateri koli tip kože. Njegovo pomirjujoče, vazodilatacijsko in antiseptično delovanje prispeva k hitremu odstranjevanju različnih draženja.
Ker koncentracija olja nerolija presega analoge, je treba pred uporabo opraviti test občutljivosti. To bo pomagalo odpraviti pojav alergijske reakcije. Prav tako so njegove sproščujoče funkcije kontraindicirane v primerih, ko je potrebna bistra glava in hitra reakcija.
Tako kot druge vrste kozmetike in zdravil ima neroli svoje kontraindikacije. Pred sončenjem ga ni priporočljivo nanašati na kožo. Prav tako morate preveriti individualno intoleranco za sestavine.
Pomarančno drevo skriva vse manj skrivnosti. Kaj je in zakaj se uporablja, vedo skoraj vsi. Njegovi cvetovi in plodovi postajajo vse bolj dostopni, njihova zdravila pa so zelo priljubljena po vsem svetu.