Hrast je rod rastlin, ki spada v družino bukev. Obstajata dve sorti: drevo in grm. Hrast združuje več kot 500 vrst. Habitat drevesa predstavlja severna polobla. Rastlina ljubi zmerno podnebje, zato na južnem delu planeta živi le v tropskem višavju. Listi in plodovi so dobro prepoznavni, delno užitni in zdravju koristni.
Cikel zorenja
Hrast je drevo, ki spada v zimzeleno rastlinsko vrsto. Njegova krona se morda ne bo spremenila več let. Kljub temu obstajajo vrste, pri katerih listi odpadejo z nastopom prve zmrzali. Socvetja drevesa so enospolna, majhna. Treba je opozoriti, da je pokrov krošnje med opraševanjem slabo razvit. Močni cvetovi so samo ženski, moški uhani lahko odpadejo ob najmanjšem vetru. Omeniti velja, da je hrast drevo, za opraševanje katerega so naenkrat potrebne luske dveh spolov. Zorenje plodov poteka v valjarju, ki je majhen krožnik. Nato v njem zraste želod. Vsaka vrsta hrasta ima različne plodove in obliko valja. Pri nekaterih vrstah je želod podolgovat, pri drugi - okrogel in majhen, pri tretji - v obliki oreha. Dovoljeno je križanje pasem, vendar je to z odličnobo verjetno povzročilo opazno zmanjšanje donosa.
Drevo raste izjemno počasi, vendar lahko živi več sto let. Koreninski sistem se oblikuje v prvem letu, nato pa se nenehno razvija. Zanimivo je, da po žaganju hrasta čez nekaj časa iz štora obilno poženejo močni poganjki. Hrast je drevo, ki ni prezahtevno do tal, zato so tla lahko karkoli. Naravno razmnoževanje poteka z želodom. Višina hrasta se giblje do 40-45 metrov. Volumen krone je odvisen od pasme in podnebja.
Opis hrasta lužnjaka
Ta vrsta rastlin velja za navadno, saj je najpogostejša v evropskem delu planeta. Hrast požene iz želoda v samo šestih mesecih. Nadalje se v 20 letih oblikuje njegovo deblo, krošnja in korenine. Najstarejša drevesa dosežejo višino 50 metrov. Deblo in veje so debeli, močni, lahko prenesejo tudi močan veter. V zmernih razmerah in razvitem koreninskem sistemu lahko hrast lužak živi do 1000 let. Lubje je temno rjavo, debelo. Listi so podolgovati, rastejo v šopkih, imajo od 3 do 7 topih rež z rahlimi zobci. Ta drevesa cvetijo pozno spomladi. Navadni hrast zelo radi sonce, saj je toplotno odporna rastlina. Želod do 3,5 cm dolg.
Lastnosti puhastega hrasta
Najpogosteje predstavnike te pasme najdemo v Zakavkazju, na Krimu, pa tudi v Mali Aziji in južni Evropi. Drevesa dosežejo višino le 8-10 metrov. Razlikujejo se po vzdržljivosti in toplotni odpornosti. Moram reči, takšne vrste hrastovpo višini bistveno slabši od mnogih drugih sort. Imajo pa zelo vijugasto debelo deblo z razširjenimi vejami. Zaradi svoje majhnosti in široke krošnje rastlina od daleč pogosto spominja na velik grm.
Dolžina listov včasih doseže 10 cm, so spremenljive oblike, rastejo v parih, režnjevi so rahlo zašiljeni, temno zeleni. Zanimivo je, da so luske okoli želoda zelo puhaste in mehke.
struktura iz hrasta črnike
Drevo velja za domače v Sredozemlju in Mali Aziji. Trenutno se aktivno gojijo v Severni Afriki in Evropi. To je zimzelena rastlina, katere višina je 22-25 metrov. Deblo je sivo, gladko. Krona se razprostira, gosta. Listi sami so majhni, spremenljive oblike, sijoči, svetlo zelene barve, usnjati. Plodovi zorijo šele v drugem letu. Hrast hitro raste, ne glede na podnebje. Primeren je za zmrzal do -20 stopinj in toploto do +40. Odporen na senco, odporen na sušo. Pasma se imenuje kamnita zaradi dejstva, da drevesa rastejo predvsem na skalah, v gorskih območjih.
Posebne značilnosti rdečega hrasta
Najpogosteje najdemo na bregovih rek. Ne mara stoječe vode v tleh. Šteje se, da je rdeči hrast doma v Severni Ameriki, zlasti v Kanadi. V višino takšna drevesa dosežejo 25 metrov. Navzven je deblo vitko, gladko. Sivo lubje sčasoma potemni in poči. Krošnja hrasta je šotorasta, zelena z rumenkastimi odtenki bližje tlom. Listi so veliki, včasih njihov premer doseže 25 cm, imajo koničaste režnje. Jeseni rdeči inpasti.
Plodovi so majhni, okrogli, velikosti - ne več kot 2 cm Zreli želodi so rdeči, rahlo rjavi. Zori do konca jeseni, prvo leto je pusto. Stabilna rodnost - do 20 let. Drevo je odporno proti zmrzali, mirno se upira močnemu vetru in močnemu soncu.
Zanimiva dejstva o belem hrastu
Rastlina izvira z vzhodne obale Severne Amerike. Velike zasaditve so opažene v gozdovih z apnenčastimi tlemi. Z lahkoto se ujema z drugimi pasmami hrastov. Pomembno je, da območje ni bilo višje od kilometra nad morsko gladino. Beli hrasti ne prenesejo hudih zmrzali. Višina odraslega drevesa je približno 30 metrov. Krošnja je močna, v obliki šotora, ki jo tvorijo raztegnjene veje. Barva lubja je siva. Stara drevesa skoraj ne pokajo, za razliko od pecljev. Listi so ovalni, veliki (do 22 cm), imajo do 9 rež. Med cvetenjem postanejo rdeče, poleti zelene, bližje zimi postanejo vijolične in odpadejo. Dolžina želoda je do 2,5 cm. Luske plodov skoraj niso prekrite, zato pogosto padejo z drevesa zaradi močnih sunkov vetra.
Opis debeloplodnega hrasta
Ta drevesa so severnoameriška vrsta. Zraste do 30 metrov visoko. Deblo je debelo, rjave barve, po nekaj letih od trenutka vznika močno razpoka. Šotorska oblika krone je dosežena z močnimi razprostrtimi vejami.
Listje je podolgovate, lopato, je temno zelene barve, sveti se na soncu in po dežju. Jeseni včasih celotna krona odpadeskupaj s tankimi vejami. Omeniti velja premer listov - 25 cm Želod je velik, pogosto doseže dolžino 5 cm Ovalne oblike, za tretjino prekrita z luskami. Velikoplodni hrast požene s povprečno hitrostjo. Semena so zelo vlažna in odporna proti zmrzali. Zaradi tega se pasma šteje za dekorativno.
Rezervirani kostanjev hrast
Široko razširjeno v Armeniji, Iranu in na severu Kavkaza. Gojenje ni sprejemljivo. Večina zasaditev je divjih. Sredi 20. stoletja so bila ta drevesa uvrščena v Rdečo knjigo, zato je njihova sečnja strogo prepovedana. V rezervatu Hirkansky nad njimi bdijo posebej usposobljeni ljudje. Zanimivo je, da je kostanjev hrast mešanica več divjih vrst, ki rastejo predvsem na grebenih grebenov. Zelo fotofilna, zmerno odporna proti zmrzali, vendar ne prenaša suše.
Ko hrastovo listje zacveti, je drevo videti kot ogromen kostanj, visok 30 metrov. Deblo je precej vitko in tanko, veje so razpotegnjene. Veliki listi v obliki kostanja dodatno poudarjajo veličino krošnje v obliki šotora. Želod nabrekne do 3 cm v dolžino.
močvirski hrast (piramidalni)
Južne regije Kanade veljajo za rojstni kraj pasme. Drevo doseže višino približno 25 metrov. Krona od daleč spominja na piramido. Omeniti velja, da se deblo praktično zlije z listi. Dejstvo je, da je lubje močvirskega hrasta popolnoma zeleno s primesjo rjave. Listi so srednji, imajo globoke reze in zobe. Barva krone je zelena, do jeseni pa postane vijolična. Plodovi so okrogli, sedeči, približno 1,5 cmv premeru. Hrastova semena imajo radi vodo, tako kot zrela drevesa. Za dodatno vlago se koreninski sistem poglobi v tla. Habitat pasme je močvirno območje. Piramidni hrast hitro raste, pri dolgotrajnih zmrzalih odmre. Na obalah jezer in rezervoarjev je pogosto mogoče najti velike divje sestoje.
Gojenje in razmnoževanje
Sadik peclja in debeloplodnega hrasta so zelo zahtevne glede vlage in mineralne bogastva tal. Zato se hitro pojavijo na poplavnih območjih in globokih gozdnih ilovicah. V podzola tla ni priporočljivo sejati hrastovih sadik. V takšni zemlji bodo kalčki hitro odmrli, saj se korenine zaradi visoke kislosti humusa ne bodo mogle uveljaviti. Želod je zaželeno sejati pozno jeseni. Plodovi morajo biti sveži. Če dovolite najmanjše sušenje želoda, se bo kalitev znatno zmanjšala. Globina sajenja - od 5 do 8 cm Pred gojenjem hrasta je pomembno vedeti, da je treba tla med setvijo pognojiti. Za zaščito kalčkov pred škodljivci jih je treba pokriti s smrekovimi vejami. Pomembno je tudi vzdrževati stabilno temperaturo tal (vsaj +2 stopinji).
Mnogi vrtnarji se sprašujejo, kako gojiti hrast, če druga drevesa zaradi okoliščin ne rodijo želoda. Za to lahko uporabite postopek vzreje. Zelene potaknjence je treba ukoreniniti v prvi polovici poletja. Ne bo odveč, če kot gnojilo uporabite posebne heteroauksine. Poleg tega morate vedeti, da potaknjenci mladih dreves kalijo veliko hitreje in lažje od starih (starih več kot 20 let).
funkcije obrezovanja hrasta
Predstavniki te družine dreves imajo radi skrbno nego, kljub temu, da veljajo za divje. Postopek obrezovanja še posebej vpliva na pridelek. Hrast je drevo z monopodialno razvejanostjo. Zato mora glavno steblo še naprej rasti do konca življenja rastline. V tem primeru vrha ni mogoče omejiti po višini. Vedno prevladuje na preostalih poganjkih. Obrezovanje vej je treba opraviti vsakih nekaj let. Najboljši čas za odstranjevanje vej je zgodnja pomlad ali pozno zima. Pomembno je, da temperatura zraka ni nižja od -5 stopinj. V nasprotnem primeru se bodo na mestih reza pojavile ozebline. Do poletja se bodo te veje posušile do tal. Če jih je veliko, bo celo drevo umrlo. Odstraniti je treba samo nove poganjke, izrastke in obolele veje.
koristne in škodljive lastnosti hrasta
Za medicinske namene se pogosto uporabljajo lubje in mlade veje drevesa, pa tudi želod, redkeje listi. Zgornje plasti hrastovega debla vsebujejo veliko smole, kislin, sladkorja in pektina. Sestava sadja vključuje tako koristne snovi, kot so organsko olje, beljakovine, škrob. Mladi listi vsebujejo tanine, barvila in pentozane. Zahvaljujoč temu se iz drevesa in plodov proizvajajo učinkovita protivnetna zdravila.
Poznane so tudi antispazmodične lastnosti hrasta. Na primer, drevesno lubje učinkovito pomaga pri kolitisu, črevesnih krvavitvah, gastritisu, boleznih vranice in jeter. Hrastove tinkture krepijo duševno in fizičnoaktivnost, pomirja centralni živčni sistem, izboljša prehodnost žilnega sistema. Po drugi strani pa so pripravki na osnovi te rastline kontraindicirani pri otrocih in bolnikih, ki trpijo zaradi zaprtja, hemoroidov, slabosti, želodčnih razjed.
Uporaba virov
Hrast se v večini primerov uporablja v gradbeništvu in kulinariki, pa tudi v lahki industriji. Žagovina se uporablja za izdelavo zamaškov in pohištva. Les je optimalno primeren za površinske ladje, utrdbe, strojegradnjo, izdelavo sodov. Plošče ne nabreknejo, slabo gorijo, so trpežne, trde in goste. Ko hrastovi listi zacvetijo in želod dozorijo, je čas za kuharje. V Severni Ameriki se plodovi drevesa pogosto dodajajo kavi, sladkarijam in najbolj prefinjenim jedem. V Aziji želod jedo ocvrto z začimbami.
