Vsi ljudje so tako ali drugače nosilci kulture določene države. Vendar se vsi ne zavedajo pomena tega pojava, saj sebe, svojo vzgojo in pogled na svet dojemajo ločeno od svoje države in družbe, kar je v bistvu narobe.
Koncept lokalne barve
Ta izraz je prvotno prišel v naš leksikon kot literarni izraz, ki pomeni slogovno sredstvo, ki se uporablja za opis življenja in običajev katerega koli območja. Vendar se zdaj izraz "lokalni okus" pogosto uporablja kot nekakšna metafora, ne samo v literarnih delih, ampak tudi v vsakdanjem govoru.
V turizmu
Danes je pojem "lokalni okus" v glavah večine ljudi povezan s turistično dejavnostjo. Tako pogosto poskušajo opisati posamezne značilnosti vsake države ali regije, povedati, po čem določeno območje izstopa, kakšne so njegove značilnosti. Za turista je lokalna barva značilnosti, ki so značilne za območje, značilnosti arhitekturnih struktur, narodno življenje, vsakdanje življenje prebivalstva,značilne kulturne značilnosti. Vse to pomaga čim bolj občutiti vzdušje države, bolje razumeti njene ljudi.
Nacionalna barva
Ljudje se pogosto obrnejo na nacionalne značilnosti, ko govorimo o lokalnem okusu. Dejansko se zdita besedi "lokalno" in "nacionalno" nekakšna sopomenka. In res, ko pride v katero koli državo, se človek sooči z resnično vznemirljivo raznolikostjo lokalnih barv.
Tako lahko v Nemčiji vidimo zanimive hiše, lepe narodne noše, slišimo glasbo in pesmi, ki so značilne samo za to državo. Ob omembi Francije se mnogi povezujejo z nacionalnimi jedmi, kot so rogljički in julienne, francoska moda, Eifflov stolp, Louvre, francoski kralji in druge značilnosti, ki zaznamujejo nacionalni okus te države. Italija slovi po svoji glasbi, vsi poznajo mesti Milano in Benetke, katerih arhitektura je neverjetno dragocena sestavina svetovne kulturne dediščine. Ko že govorimo o Veliki Britaniji, ne gre omeniti Williama Shakespeara in Oscarja Wilda, angleške monarhije, slavnega Big Bena. Vse to so pomembni deli kulture teh držav, ki predstavljajo njihov lokalni okus.
Malo eksotike
Z razvojem turizma vse več ljudi posveča pozornost eksotičnim deželam. In to je povsem upravičen interes, saj je kultura, na primer, afriških držav osupljivarazlikuje od našega, evroazijskega. Na primer, lokalni okus Kambodže je lahko zelo zanimiv za ljubitelje ekstremnega turizma in eksotike nasploh. Tu se nahaja eno od čudes sveta - starodavno mesto Angkor z resnično neverjetnimi tempeljskimi kompleksi, starimi več kot tisoč let, pa tudi drugimi čudovitimi arhitekturnimi strukturami, ki navdušujejo s svojo starodavnostjo in veličino.
Narava eksotičnih držav je tudi sestavni del njihovega lokalnega okusa. Starodavna kristalno čista jezera, neprehodni tropski gozdovi, najredkejše živali in rastline različnih barv in odtenkov - vse to se turistu pokaže v vsem svojem sijaju in pusti neizbrisen pečat v spominu.
Barva Rusije
Ampak za nas, Ruse, je naša domovina najslajša od vseh. Naša država je skladišče vseh vrst kultur. Zaradi večnacionalnosti je država edinstvena po raznolikosti spomenikov literature, arhitekture in kulinarike. Turisti, ki prihajajo v Rusijo, so presenečeni nad ogromnim številom veličastnih cerkva v njenem evropskem delu, obsežnimi gozdovi Sibirije, lepoto gorske pokrajine. Vendar je vredno pogledati na jug in vidimo lahko povsem drugačne manifestacije lokalne barve: mošeje, vasi in še veliko več.
Življenje Čukčijev, Kavkaških in Slovanov se tako razlikuje, da je preprosto nemogoče opisati vse razlike. Lokalni okus naše države je ujet v delih ruskih avtorjev, kot so Aleksander Puškin, Mihail Lermontov, Bulat Okudžava. V svojih spisih so opisali raznolikost ruske narave, življenjarazličnih narodov, do posebnosti svetovnega nazora njihovih predstavnikov, verskih lastnosti. Ker je na stičišču evroazijskih in evropskih kultur, lahko Rusija s svojim nacionalnim okusom preseneti tudi izkušenega turista, ki je videl več kot ducat držav.
Pomen globalizacije
Z razvojem medsebojnega povezovanja držav je opazno glajenje značilnosti različnih držav. Zdaj se vedno več kultur meša med seboj, zaradi česar pride do izgube lokalne barve.
Nekatere države se poskušajo boriti proti temu pojavu. Na primer, Japonska, ki je že dolgo zaprta država, izvaja strog izbor prosilcev za dovoljenje za prebivanje. Tako se oblasti v državi trudijo ohraniti svoje nacionalne značilnosti. Japonska je neverjetno značilna država, od kulinarike (suši, teriyaki in ramen so svetovno znane jedi) do literature (hoku je vrsta japonske poezije). To se obrestuje: tudi sodobni arhitekturni slog Japonske se bistveno razlikuje od drugih držav.
Mnoge države, nasprotno, sledijo politiki globalizacije, ki spodbujajo kulturno vključevanje drugih ljudstev v njihovo kulturo. Odličen primer tega je evropska integracija. Prebivalci Evropske unije se lahko prosto gibljejo po Evropi, kar neizogibno vodi do mešanice njihove nacionalne barve.
Kaj torej pomeni lokalni okus? To je kombinacija značilnosti in značilnosti življenja in kulture države. In v sodobni družbi je najpomembnejša naloga ohraniti to barvo, saj je zdaj raznolikost vsegakulturni sloj je ogrožen kot še nikoli doslej.
