Človek je na določeni stopnji svojega razvoja začel naravo prilagajati sebi. Začel je udomačiti divje živali, ki bi mu lahko koristile. Na enak način so se pojavila gojena drevesa, grmičevje, zelišča in žita. V tem članku si bomo ogledali zgodovino videza in značilnosti gojenih rastlin, zlasti dreves.
Gojene rastline - kaj je to?
Gojene so tiste rastline, ki jih človek goji za kakršen koli poseben namen. To je lahko prejem hrane, surovin za industrijo, zdravil ali živalske krme. Takšne rastline imenujemo tudi kmetijske kulture. Med njimi so izpostavljena gojena drevesa, o katerih bo govora v tem članku.
Vse gojene rastline so razdeljene v več skupin. Še posebej izstopite:
- rastline žit;
- stročnice;
- sladkorna;
- škrobna;
- oljna semena;
- sadje (v to skupino spadajo gojena drevesa);
- zelenjave in buče;
- tonik in narkotik.
Študijo značilnosti in izvora gojenih rastlin so izvedli znanstveniki, kot so N. I. Vavilov, E. V. Wolf, G. I. Tanfiliev, V. L. Komarov in drugi.
Malo zgodovine
Tako ali drugače so divje rastline predniki gojenih rastlin. Znanstveniki so s pomočjo rejske dejavnosti od njih lahko dosegli višje donose, zahvaljujoč aklimatizaciji pa so začeli rasti in obroditi sadove v novih, zase nenavadnih razmerah.
VII tisočletje pred našim štetjem - to je čas, ko se je začela razvijati kulturna pridelava rastlin. Takrat so se začele pojavljati prve gojene rastline - drevesa, grmičevje in žita.
Če se dotaknemo vprašanja geografije, se izkaže, da so procesi človekovega gojenja flore potekali vzporedno na povsem različnih, drug od drugega oddaljenih območjih. Hkrati pa visokogorje in gorski sistemi tropskega in subtropskega pasu - gorovje Atlas, Kavkaz, Andi, armensko in abesinsko višavje itd.
Zakaj oni? Dejstvo je, da imajo ta ozemlja več očitnih prednosti:
- zaščita pobočij pred mrzlimi vetrovi;
- različne naravne in podnebne značilnosti (zaradi višinske cone);
- obilo toplote in sonca;
- razpoložljivost trajnih vodnih virov.
Slavni znanstvenik N. I. Vavilov je v 20-30 letih dvajsetega stoletja identificiral 7 centrov izvora gojenih rastlin: vzhodnoazijsko, južnoazijsko, jugozahodno azijsko, sredozemsko,Srednjeameriški, južnoameriški in etiopski.
Kulturna drevesa in njihove značilnosti
Gojena drevesa so se tako ali drugače razvila iz divjih dreves. Vendar se lahko bistveno razlikujejo od njih. Hkrati so nekatera drevesa tako spremenila svoj videz, da je že zelo težko ugotoviti, od koga so prišla.
Glavna značilnost je, da gojene drevesne vrste nimajo lastnega naravnega območja razširjenosti.
Kulturno drevo je enoten in celovit živi sistem, ki je sestavljen iz dveh tesno povezanih in medsebojno povezanih delov:
- zraka (deblo in krona);
- pod zemljo (koreninski sistem).
Gojena drevesa: primeri
Vsa gojena drevesa lahko razdelimo v dve veliki skupini:
- Dekorativno - uporablja se za urejanje okolice in ustvarjanje parkov, vrtov, trgov (to so vrbe, akacije, tuje, kostanji, jeseni, platane itd.).
- Sadje - pridelano za sadje in proizvodnjo hrane (to so jablane, hruške, breskve, češnje, slive, kutine, marelice in drugo).
Jablana - rod dreves iz družine vrtnic, ki ga odlikujejo okusni sladko-kisli sadeži zaobljene oblike. Do danes obstaja približno 10 tisoč sort tega drevesa! Večina jih spada v vrsto domače jablane. Domneva se, da je domovina gojene jablane vznožje Alataua, naozemlje sodobnega Kirgizistana. Od tam se je preselila v Evropo, kjer je središče njene vzreje postala starodavna Grčija. Znano je, da je bil v Kijevski Rusiji pod Jaroslavom Modrim že zasajen jablan.
Češnja je drevo iz družine Rosaceae, s sladkimi plodovi, ki se pogosto goji. Je bolj termofilna rastlina kot češnja. Znanstveniki verjamejo, da so Evropejci poznali češnje že v osmem tisočletju pred našim štetjem.
Peach (perzijska sliva) je drevo iz družine Rosaceae, katerega okusni plodovi se pogosto uporabljajo za proizvodnjo sadnih konzerv in breskovega olja. Še posebej je to sadje zelo priljubljeno v Združenih državah. Domneva se, da to drevo izvira iz severne Kitajske. Na ozemlju Evrope je bil v 1. stoletju ustanovljen prvi breskov vrt v Italiji.
Za zaključek…
Kulturna drevesa so človeku v veliko korist. Ne le da nam dajo veliko dragocenih in okusnih sadežev, ampak tudi razveselijo naše oči v parkih in trgih. Težko si je predstavljati življenje brez gojenih dreves in rastlin. Hkrati znanstveniki in rejci še naprej razvijajo nove njihove sorte.
