Danes je veliko ljudi zelo malomarno glede vprašanja prehranjevanja. To dejstvo je posledica norega tempa življenja, pomanjkanja financ ali preprosto nepripravljenosti odgovornejšega pristopa k svojemu zdravstvenemu stanju. Da bi razumeli, kako svojo prehrano vrniti v normalno stanje, se morate poglobiti v vprašanje, kaj je dieta in kako jo pravilno sestaviti.
Opis
Izraz "prehrana" se običajno razume kot niz pravil za uživanje hrane. Ta pravila temeljijo na načelu napolnitve človeškega telesa z vsemi snovmi, ki jih potrebuje.
Kot veste, imajo vsa živila rastlinskega in živalskega izvora svojo kemično sestavo. Na splošno lahko rečemo, da je prehrana tako univerzalen način za pridobivanje potrebnih izdelkov, zahvaljujoč katerim pride do sinteze hormonov, encimov in drugih snovi, ki so osnova življenja celotnega organizma. Če poznate dnevno stopnjo telesne potrebe po določeni snovi, lahko prilagodite svojo prehrano tako, da zadovoljite to fiziološkopotrebujem.
Dieta za odrasle
Ko je določena dieta, je pomembno vedeti, kako je treba zgraditi prehrano odrasle osebe. Pravila prehrane vključujejo naslednje:
- Ko ste budni, se morate držati štirih obrokov na dan.
- Obroki naj bodo ob istem času.
- Ni priporočljivo jesti večerje in prigrizka pred spanjem. Zadnji obrok naj bo dve do tri ure pred spanjem.
- Kalorična prehrana mora biti zmerna. Vnos kalorij mora biti enak porabi energije.
- Razmerje med maščobami, ogljikovimi hidrati in beljakovinami mora ustrezati običajnemu življenjskemu slogu.
- Hrana mora vsebovati različne aminokisline, vitamine, mikro in makro elemente, vodo, minerale itd. Zato naj bo prehrana raznolika.
Če upoštevate ta sklop pravil, lahko uskladite svojo prehrano, kar bo bistveno izboljšalo kakovost in se znebilo težav z želodcem.
Otroška prehrana
Zgornja pravila je treba upoštevati pri otrokovi prehrani. Vendar se je treba spomniti, da se fiziološke potrebe otrok razlikujejo od potreb odrasle zrele osebe. Zlasti v enem mesecu je treba otrokovo prehrano napolniti z različnimi vrstami sadja, jagodičja, mlečnih izdelkov, zelenjave, žitaric, juhe in druge zdrave hrane. Za pravilno oblikovanje otrokove prehrane je pomembno upoštevati naslednja pravila:
- Otrok bi moral jesti ob istem času.
- Otrokom ne dajajte prigrizkov, kot so sladke žemljice, sladice ali piškoti. Bolje je, da sladkarije prihranite za popoldanski prigrizek ali pa dajte otroku majhno porcijo takoj po glavnem obroku.
- Vsebnost kalorij v živilih mora biti primerna otrokovi starosti in porabi energije.
- Med tednom mora otrokova prehrana vsebovati veliko mlečnih in kislo-mlečnih izdelkov.
- Otrokom ne hranite vložene hrane, začinjene ali slane hrane in se izogibajte živilom z visoko vsebnostjo sladkorja.
Po vprašanju, kakšna je prehrana, je pomembno, da se spomnite vseh zgornjih pravil in se jih poskušate držati vsak dan. Odgovoren pristop k lastni prehrani bo pripomogel k krepitvi zdravstvenega stanja in zaščiti telesa.