Kako in kje rastejo kokosovi orehi?

2024 Avtor: Henry Conors | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-12 12:38

Kokos je eksotično, neverjetno sadje, ki je mnogim všeč zaradi nenavadnega okusa in neverjetne nežne arome. Za tiste, ki ste ljubitelji tega izdelka, želimo v našem članku govoriti o tem, kako in kje rastejo kokosi.

Zgodovina kokosa

Preden govorimo o tem, kje rastejo kokosi, je vredno omeniti zgodovino te neverjetne rastline. Nenavadno, vendar še vedno ni natančno znano, kako so se tako zanimive palme pojavile na planetu. Toda glede tega vprašanja obstajajo številne legende, domneve. Težko je oceniti, kako resnične so. Vendar pa so vsi botaniki še vedno nagnjeni k prepričanju, da ima rastlina zelo starodavni izvor, njena zgodovina sega v tiste daljne čase, ko so dinozavri še vedno romali po zemlji.

Kokosovi plodovi imajo zanimivo lastnost – so neverjetno lahki in vodoodporni. Ker drevesa rastejo ob obalah oceanov, zreli oreščki padejo v vodo in jih tokovi prenašajo na vse konce planeta. Skoraj vse različice pravijo, da se jugovzhodna Azija, Indija, Kalifornija, otoki v Pacifiku lahko štejejo za rojstni kraj kokosovih palm.ocean. Zanimivo dejstvo je, da so fosilizirane kokosove orehe odkrili na Novi Zelandiji, znano je tudi, da v Indiji rastejo palme že 4000 let. Zato so nekateri znanstveniki nagnjeni k prepričanju, da se obale Indijskega oceana lahko štejejo za rojstni kraj rastline. Na splošno je mnenj veliko in vsa so precej različna. Vendar pa je zanesljivo znano, da je ekvatorialni pas kraj, kjer rastlina raste.

Kje rastejo banane in kokosi? Zdi se, da je na to vprašanje enostavno odgovoriti: "Kjer je toplo …" Ta sodba je delno resnična. Toda vsi bralci ne vedo, da kokosi rastejo v Aziji, Afriki, Oceaniji, Srednji in Južni Ameriki. Skupno je obrat distribuiran in uspešno prideluje pridelke v 89 državah po vsem svetu.

Oceanske obale so tam, kjer kokosi rastejo naravno. Kot smo že omenili, je to posledica njihovega načina premikanja po vodi. Toda trenutno kokosove palme rastejo v mnogih državah daleč od obale, kar je že posledica človekovih dejavnosti.

kokosovo drevo

Edinstvenost kokosove palme je v tem, da je edini predstavnik rodu kokosovih orehov, ki pripada družini Palm. Obstajajo samo intraspecifične sorte. Osnova razvrstitve je velikost rastline.

Visoke kokosove palme izstopajo in se pogosto uporabljajo za komercialno in domačo pridelavo. Višina takšnih rastlin je 25-30 metrov. Takšne palme v odrasli dobirastejo počasi in začnejo obroditi 6-10 let po sajenju. Zanimivo dejstvo je, da kokosova palma rodi šestdeset let, včasih pa tudi dlje. Vsaka rastlina vsako leto proizvede na desetine oreščkov. Te palme se navzkrižno oprašujejo in so zato posajene v skupinah.

pritlikave rastline

Pritlikave palme (kokos) zrastejo le do deset metrov v višino, plodovi začnejo v treh letih, takoj ko dosežejo en meter. Rastline živijo veliko manj kot njihovi veliki kolegi - le 30-40 let. Takšne palme so samooprašljive in zato ne potrebujejo sorodnikov v soseščini.

Koreninski sistem palm

Včasih se ljudje sprašujejo, kje rastejo kokosi: na drevesu ali na tleh? Ne zamenjujte ananasa, ki dejansko raste na tleh, s kokosi, ki rastejo na palmah.

Razumeti je treba, da tam, kjer rastejo kokosi, bi katera koli druga rastlina hitro umrla. In palme se zaradi svojega koreninskega sistema počutijo varne že desetletja. Posebnost rastlin je, da nimajo korenin, so pa oborožene s številnimi vlaknatimi koreninami, ki skupaj izgledajo kot metla. In rastejo iz odebelitve na dnu debla. Zunanje korenine se širijo vzdolž vodoravne površine, notranje korenine pa segajo navzdol in prodirajo do globine desetih metrov.

Prav ta nenavadna struktura korenin omogoča, da palme lepo rastejo na peščeni obali, ki je izpostavljena vetrom, osekom in tokovom. A tudi tak sistem včasih ni dovolj. Pogosto lahko vidite nenavadne rastline z ukrivljenimi debli in koreninami, spranimi iz zemlje.

Struktura obrata

Deblo rastline je brez vej, raste iz enega vršnega brsta. Imenuje se srce kokosa. Je zbirka primordij zloženih listov. Deblo na dnu v odrasli dobi doseže premer osemdeset centimetrov. Preostali del debla ima en premer - štirideset centimetrov. Povedati je treba, da se rastlina v prvih letih zelo hitro razvija in lahko v enem letu proizvede 1,5-metrski porast. Toda sčasoma dlan dozori in začne upočasnjevati rast in doda le 10-15 centimetrov. Steblo rastline nima kambija, zato ne more popraviti poškodovanih tkiv. Če rastlina izgubi en sam brst, potem to vodi v njeno smrt.

Toda odrasle palme na svojem deblu zrastejo 18.000 žilnih snopov, ki jim pomagajo vzdržati veliko škodo. Omenili smo že, da na območjih, kjer rastejo kokosi, neurja, vetrovi, plima in oseka niso redki, rastline pa so včasih poškodovane.

Prvi listi bodoče palme, ki poganjajo iz oreha, so videti kot perje. Šele po 8-10 prvih listih začnejo rasti pravi. Odrasla rastlina proizvede 12-16 novih listov na leto.

Hkrati jih na palmi raste do 30-40. Zreli kokosov list je dolg 3-4 metre in je razdeljen na 200-250 trakov. Na deblu ostane tri leta, nato pa izgine. In pusti brazgotino na drevesu. Avtortakšne brazgotine lahko določijo približno starost rastline. Če želite to narediti, delite število brazgotin s trinajst. To bo približna starost kokosove palme.

Cvetna rastlina

Kje rastejo kokosi? Na drevesu se oblikujejo socvetja v obliki ušesa, od katerih se vsaka nahaja v pazduhu lista. Palme imajo moške in ženske cvetove. Vedno je več moških kot žensk. Štiri mesece po ločitvi lista se pojavi kalček socvetja, sami cvetovi pa zrastejo še po 22 mesecih. In leto kasneje se bo odprla lupina samega socvetja. Najprej zacvetijo moški, nato ženski cvetovi. Približno 50-70 odstotkov cvetov se ne oprašuje, zlasti v suhem vremenu. In iz oprašenih se razvijejo plodovi, ki zorijo skozi vse leto.

Kaj je sadje?

Sadež kokosa je vlaknasta koščica. Mladi orešček ima na zunanji strani gladko zeleno ali rdeče-rjavo površino. Zrelo sadje je prekrito z vlakni, ki se uspešno uporabljajo v različnih sektorjih nacionalnega gospodarstva, nato pa je v notranjosti nepremočljiva lupina. Ščiti jedro. Zahvaljujoč tej lupini kokosovi orehi potujejo po svetu. V notranjosti je oreh prekrit s kašo (12 milimetrov), v samem središču pa je tekočina.

Ko je nezrelo, je prozorno. Nadalje postane motno in se zmanjša v količini ter se spremeni v kokosovo mleko. Sadje ima veliko uporabnih lastnosti, zato se aktivno uporablja v kuhanju in na drugih področjih življenja.

Kje rastejokokosi?

Omenili smo, da je tipičen habitat za rastline ekvatorialni pas. Tam, kjer rastejo banane in kokosi, so že dolgo industrijske kulture, ki se pridelujejo za nadaljnjo prodajo in predelavo. Rastline ne krasijo samo obale, ampak so posajene tudi v ogromnih nasadih.

Na primer, Indija je znana kot rojstni kraj začimb. Vendar se država ukvarja ne samo z njihovo pridelavo. Na prvi pogled je težko reči, kje v Indiji rastejo kokosovi orehi. Da, načeloma povsod, vključno s slavno Goo - to je otok, ki ima primerno podnebje in geografsko lego za gojenje kokosovih palm, indijskih oreščkov in sadja. Nasadov, na katerih rastejo kokosi, je ogromno.

Na primer, plantaža Pascoal, ki se nahaja v bližini vasi Khandepar, meji na pritok reke Mandovi. Lastniki zemljišč se ne ukvarjajo le s pridelavo kokosa, začimb, kruhovih oreščkov in manga, ampak sprejemajo tudi turiste. Zgrajene so hišice, v katerih lahko gostje bivajo. Po nasadu se izvajajo ogledi, med katerimi lahko spoznate, kako rastejo pridelki, kaj počnejo z njimi in čemu služijo.

Poleg tega je na otoku kar nekaj podobnih kmetij, ki gojijo kokosove orehe. To so nasadi Savoy, Sakahari itd.

Na celini povsod rastejo tudi kokosove palme. Vendar pa obstajajo nekatere značilnosti. Na primer, v osrednjem delu Indije rastline zrastejo do višine petnadstropne stavbe in sameplodovi na njih dosežejo velikost človeške glave. Tak kokos tehta do dva kilograma.

Ampak na jugu rastejo palme veliko nižje, a so hkrati njihovi plodovi manjši. Na splošno velja omeniti, da kokosi v Indiji rastejo skoraj povsod. Tukaj so zelo ljubljeni in njihovi izdelki se pogosto uporabljajo v življenju.

Kje rastejo kokosi? Nova Zelandija, Kitajska, Kambodža, Mozambik, Gvineja, Kamerun… Seznam držav je neverjetno dolg. Na splošno lahko rečemo, da rastlina raste na območjih s tropskim podnebjem, ki je pravi raj za kokosove palme.

Kokosi v Rusiji

Kje rastejo kokosi v Rusiji? To rastlino lahko tukaj najdete izključno v botaničnih vrtovih ali miniaturnih možnostih - v domačih rastlinjakih. Seveda je malo verjetno, da bo mogoče čakati na sadje doma, vendar je lahko v hiši majhna eksotična rastlina. Če res želite posaditi kokos, potem je rastlinjak najboljše mesto za njegovo sajenje. Sam proces oskrbe je precej težaven, a z močno željo je vseeno vredno poskusiti. Najbolj primerni sta dve vrsti: oreh in Wedel. Kakovostno zrelo sadje je treba do polovice potopiti v zemljo in počakati, da se pojavijo kalčki. Čez nekaj časa se bodo iz kokosa pojavili kalčki, ki se bodo spremenili v liste. In kasneje se bo iz njih začelo oblikovati široko deblo.

Nega rastlin

Rastlina ima rad toploto, ne pa ekstremne vročine. Optimalna temperatura je 20 stopinj. Kokosovo drevo bo potrebovalo dodatno osvetlitev. Prav tako je vredno zapomniti, da rastlina ljubi vlago inzato potrebuje vsakodnevno škropljenje in obilno zalivanje v toplem obdobju. Palme ne smemo še enkrat motiti, še bolj pa presajati, saj je koreninski sistem lahko moten.

Omeniti velja, da so kokosovi orehi zelo pogosti po vsem svetu. Niso le na evropski celini. Od evropskih držav je rastlina le v Španiji, pa še takrat ne na celini, ampak na Kanarskih otokih, ki se nahajajo blizu Maroka v Afriki.

Namesto pogovora

Za zaključek pogovora o tem, kje rastejo kokosovi orehi (fotografije smo mi dali v članku), bi rad povedal, da je rastlina v naši domišljiji povezana z belimi peščenimi plažami in oceanom in zato privlači s svojim eksotičnost. Vendar ne pozabite, da je sadje samo po sebi neverjetno koristno. Ni čudno, da je tako priljubljen v krajih rasti. Njegova celuloza in olje se aktivno uporabljata pri kuhanju. In orehovo mleko je okusno in zdravo. Seveda je na naših zemljepisnih širinah težko kupiti res okusen in dober sadež, saj kokosove orehe pogosto odstranimo še zelene za prevoz. Da, in med prevozom se kokosi pokvarijo. Če pa slučajno obiščete tropske dežele, vsekakor poskusite pravo zrelo sadje, zagotovo boste cenili njegov okus in aromo.