Som je zaradi svoje razširjenosti in velike velikosti zaželen predmet ulova mnogih ribičev. Som, ki tehta do petdeset kilogramov, velja za normalnega. Toda velikih osebkov ne more več dvigniti ena oseba - njihova masa se izračuna v centnih, nekateri predstavniki te vrste rib pa lahko dosežejo tri metre dolžine. Primerov ulova soma izjemne velikosti je kar nekaj, vendar se ribičem nikamor ne mudi, običajno
nekako popraviti takšno dejstvo, zato preprosto ni mogoče zanesljivo ugotoviti, kateri največji som je bil ulovljen in kje. Moram reči, da je habitat sladkovodnega soma na svetu zelo velik - ljubi zmerne in tople zemljepisne širine, vendar se v severnih regijah sploh ne pojavlja.
Uradno je Guinnessov rekorder tajski prebivalec reke Mekong. Masa velikana je bila 292 kilogramov. Ker je bil ulov zabeležen v prisotnosti prič, je prav ta sladkovodna riba največja vsvet soma. Zanimivo je tudi, da je minilo skoraj deset let od ujetja velikana in tega rekorda še nihče ni presegel.
Ihtiologi trdijo, da orjaški som ni tako izjemen pojav, ampak gre za čistost vode in obilne hrane. Mimogrede, som so plenilci. Glavna prehrana - raki, ribe, žabe, pijavke, se ne izogiba mrhovini. Velikani imajo raje race in druge ptice, ne prezirajo veveric in kakršnih koli zevajočih malih živali. Toda po zgodovinskih virih so sodobni somi majhni v primerjavi s svojimi predhodniki. Na nemški Odri so na začetku devetnajstega stoletja na primer ujeli soma, ki je tehtal od 400 do 450 kilogramov! To je dejstvo, da sodobna največja
Evropski som je tehtal le 150 kilogramov. Izkazalo se je, da je srečni lastnik ulova Italijan Armando Frisero. Domorodna prostranstva slovijo tudi po svojih velikanih. Največji som v Rusiji je bil ujet v devetnajstem stoletju. Njegova teža je bila 347 kilogramov z dolžino štirih metrov in pol! Trenutno ni zabeleženih primerov ulova ogromnega ruskega soma, žal. In bistvo ni v tem, da je bila riba prenesena - na Volgi so na primer dva metra dolgi somi najpogostejši pojav. Najverjetneje je bistvo v tem, da je certificiranje ulova precej težaven posel in ribiči menijo, da ni treba izgubljati časa za takšne malenkosti. Ali pa morda samo skromnost ovira. Tako ali drugače, vendar rekorder ruske lestvice trenutno uradno ne obstaja.
Poleg ogromne velikosti,som ima lahko tudi nenavadno barvo. Na primer, albino soma najdemo v britanski reki Ebro. Največjega soma s pomanjkanjem melanina je ujel Chris Grimmer.
Albino je tehtal 88 kilogramov. Verjetno največji som je prebivalec nizozemskega jezera v zabaviščnem parku Centerparcs. Velikan, dolg do tri metre, je lokalna znamenitost in nosi ime Big Mommy. Mimogrede, ta gospa ima dober apetit, saj vsak dan poleg svoje običajne hrane poje dve ali tri vodne ptice.
Kljub temu, da som zaradi majhnosti plena ne zmore zgrabiti z zobmi, ugrizne boleče. Znani so tudi primeri napadov soma na ljudi. Zaradi vsega tega so vode, v katerih živijo ta nenavadna bitja, nevarne za plavanje.
